山东3大“憋屈茶”,在当地口碑一绝,可惜出了齐鲁大地无人知

2022-03-29 12:34:41热度:108°C

如果要我们说出中国的好茶叶都在哪个省,可能大部分人第一时间会想到福建、广东、四川等这些家喻户晓的产茶大省。

估计很少有人会想到山东省。

难道山东就没有好茶么?

行家:怎么可能,小白才这样说。

山东省作为“南茶北引”工程的重要一站,说没有好茶那是不可能的。

像日照绿茶、崂山绿茶、泰山女儿茶等茶叶新贵,可以说是北方茶的代表,在当地口碑也是一绝。

但由于比那些名茶起步晚,再加上也没怎么宣传,导致这些山东名茶出了齐鲁大地就很少有人知道了,最终成为山东的“憋屈茶”。

今天咱们就熟悉一下山东的这3款茶。

▶日照绿茶

这款茶叶来自日照,无论老人还是年轻人都喜欢。

它也是生长在我国最靠北的茶叶。

我们都知道,越靠北昼夜温差越大,导致茶叶的生长周期比较缓慢、产量也没有南方茶高。

也是因为这个条件,积累的营养物质成分也比一般的南方茶高。

干茶条索肥硕光泽,富含有机营养物,栗香浓郁,口感润滑,滋味爽口。

▶崂山绿茶

这款绿茶来自青岛市的崂山区,采用独特的制茶工艺制作。

一年产3季,以春、秋茶我优。外形上分为卷曲型和扁型。

外形或卷曲紧致,或平薄润滑,没有杂质,香味持久,茶香中还带有浓郁的豆香,口感鲜醇,叶底肥厚有光泽。

▶泰山女儿茶

这款茶叶来自山东泰安,属于炒青绿茶。

这里地势高,白天和晚上的温度相差比较大,也因此茶叶形成了较好的品质。

据说乾隆年间,当地官吏为了讨好乾隆就找漂亮的少女去进入泰山采摘青铜嫩芽,然后用山泉冲泡,后来赐名“女儿茶”。

这款茶叶采摘的是泰山青桐树的嫩芽,经过传统的工艺制造而成,外形肥硕,汤色清澈透亮,有浓郁的栗香。

只要茶叶的品质好,是金子,就总会有发光的那一天。

山东茶虽是茶界的新贵,也相信它们会走得更高更远。

要说这3款山东茶不出名的主要原因,就是因为没有做好宣传,这才导致它们的知名度不高。

现在很多人买茶叶都比较看重名气,但是这种选茶方式会让我们错过很多价格便宜、高品质的茶叶,所以选茶一定要多看、多闻、多学。

其实市面上不止山东这3款茶有这种“憋屈”的情况,还有四川的仙雾凤茗和江西的庐山云雾等也有这种“出了本地无人识”的尴尬局面。

▶仙雾凤茗

这是一款四川当地的“明星红茶”。

为什么说它是明星红茶呢?

国家扶贫项目的产品,老百姓都喝得起的茶,价格走的是亲民路线。

采用非物质文化遗产中的传统制茶工艺,制成的茶叶比一般的茶口感好

它属于我国十大名茶种的“天府龙芽”。

仙雾凤茗精选高山早春嫩芽,地势高,白天和晚上温差大,茶叶生长缓慢,芽叶肥硕,同时也积攒了比普通茶叶多两倍的有机营养物。

干茶外形纤细且紧致,完整无杂质,茶毫显露,汤色清澈透亮,无杂质,茶香与橘糖香从茶水中向上飘扬,香气十分迷人。品一口,香甜而不腻,茶性温和,滋味温润适口,口齿留香,暖心又暖身,在这寒冷的冬天,老少皆可喝上一杯。

▶庐山云雾

这款茶产自江西庐山。自古高山云雾出好茶,庐山这个地方四面环山,常年被雾气笼罩,庐山云雾就是在这样的环境下生长的。

这款茶由精选的一茶一叶制成,条索肥壮有光泽、白毫披身,干净无杂质,茶汤淡黄色、香味持久,清甜爽口。

冲泡后茶香中还带有兰香,品饮后让人很舒心。

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