众所周知，一天之计在于晨，早晨这顿饭对大家来讲很重要，能够提供身体所需要的能量以及营养，提高一天的工作效率，所以早餐很重要，由于生活节奏变快，早餐成了一天当中最不被重视的一餐，经常应付了事，或者不吃，久而久之对身体造成一定的伤害，为疾病埋下隐患。

身体经过一晚上的新陈代谢，需要足够的营养来进行补充，早上起床以后宁愿饿肚子也要少吃的几种早餐，建议大家来了解一下。

早上起床后，宁愿饿肚子，也尽量要少碰5类早餐，建议早了解

▲隔夜饭菜

大家都提倡杜绝浪费，即便剩下的饭菜也不能扔掉，第2天拿出来热一下继续吃，其实这种做法是不对的，隔夜菜不利于身体健康。

尤其是隔夜的绿叶蔬菜，不但没有营养，还会导致亚硝酸盐出现，容易引起肠胃炎，导致食物中毒，很容易伤害胃口，所以大家尽量吃多少做多少，减少了浪费，也使身体更健康。

▲油酥饼

北方地区面食较多，比如粗饼，烧饼等，经过油炸或者油煎的面食不仅仅味道好，而且口感各式各样，早上吃含有油脂的食物不利于身体健康，会加重肠胃以及肝脏的代谢速度，长时间吃这些食物，容易引起肥胖，患上脂肪肝等问题。

不管工作多忙，都要养成吃早饭的习惯，吃一顿健康丰富的早餐，杜绝油炸类的食物，养成饮食的好习惯，才能维持身体的健康。

▲腌制的小咸菜

中老年人喜欢早上喝白粥，搭配小咸菜，泡菜，腌萝卜条是餐桌上的必备食物，咸菜配白粥是黄金搭档，刺激食欲还能够增加饱腹感，比不吃早饭要好些，早餐吃腌制的咸菜，还不如不吃，因为咸菜当中含有不健康的食物，不能够给身体摄入营养。

在制作咸菜的过程中会加入大量的食用盐，盐的主要成分是钠离子，长时间吃咸菜，使身体的钠离子含量逐渐升高，容易使血液黏稠度增高，从而导致患心脑血管疾病的发生。

长时间摄入咸菜会滋生亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物质，会造成肠胃蠕动变慢，抑制胃液分泌以及消化吸收，时间久了会导致消化不良，出现胃部疾病等问题。

▲茶叶蛋

鸡蛋做成茶叶蛋的这个方法，会增加人们的口感和味道，受大家喜欢，早餐大家可以选择吃一个茶叶蛋来代替，但是茶叶蛋的确不能吃摄入太多，因为茶叶蛋中含酸化物质，和鸡蛋中的铁元素结合，对胃部起到刺激作用，影响肠胃的消化功能。

茶叶蛋当中也有大量的鞣酸，鞣酸和蛋白质合成有收碱性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动变慢，从而延长粪便在肠道当中停留的时间，不容易造成便秘，会增加有毒物质和致癌物质，被身体吸收的可能性，危害身体健康。

▲油条

油条和豆浆是部分人早餐最常见的一种搭配吃法，尤其很多老年人每天会喝些豆浆，加上油条蘸着吃。

但这并不是一种健康的饮食方法，因为早上醒来以后，身体的血液循环和新陈代谢速度变慢，血液浓稠度增高，吃油腻，高热量的食物，会加重血液黏稠度，导致血液流动缓慢，引起血管堵塞，而且这种油炸食物不容易消化，会加重肠胃的负担。