说起喝茶，人们往往会想起广东潮汕人，潮汕人爱喝茶是出了名的，整日茶不离手，将喝茶作为生活的一部分。而令人想不到的是新疆人对于喝茶也是整日离不开的。在新疆，茶叶是当地人民的生活必需品，人们每日必喝，一顿不喝就浑身不带劲。

在新疆的民间甚至有“宁可三日无食，不可一日无茶”的说法。甚至哈萨克族语言所说的“吃饭”翻译成中文意为“喝茶”，将“喝茶”作为“吃饭”之意，可见喝茶对他们来说多么重要。

很多人认为新疆气候不适合茶树的生长，肯定也不会产茶。但事实上新疆本地不仅生产茶，而且本地的茶在清朝的时候还被列为“贡茶”呢！新疆本地茶很受当地人的热爱，人们顿顿离不开。

新疆罗布麻茶，主要原料是新疆独特环境生长的植物“罗布麻”。主要分布在塔里木河，孔雀河沿岸。又名“野茶”生长在沙漠盐碱地或沙质地上，有“仙草”之美誉。

这种茶的干茶外形卷曲，紧密，颜色为绿色，干茶整体一致，十分均匀。味道是一种烟草味。冲泡成汤水后，茶汤颜色为黄绿色随着时间的推移水会变成金黄色。口感方面，入口清香略带咸味，这就是这种茶的独特之处。

罗布麻茶，在当地十分受欢迎，实为好茶。但出了当地就很少有人知道，这样的好茶被埋没在当地，实属可惜。其实，这样被埋没的好茶不止罗布麻茶，下面这2款茶也是在当地名声响亮，但出了当地知道的人就很少，真的是太可惜了！

第一款：元鹤松毛尖

此茶是信阳当地产的茶，一说信阳当地茶大家肯定会想到“信阳毛尖”。信阳毛尖一直是中国十大名茶之一，深受广大茶客的青睐，知道的人很多。但是这款元鹤松毛尖处境就很尴尬，和信阳毛尖同宗同源，都是来自信阳浉河区，但是元鹤松毛尖却只在当地出名。

元鹤松毛尖的干茶茶条紧结，细直，表面白毫众多，颜色浅绿。干茶香味淡淡清香，闻后舒适轻松。出汤后，茶汤青黄亮，汤水清澈，可见杯中嫩芽。茶汤香气浓郁，浓浓茶香，喝一口，豆香充斥整个口腔，口中立即开始生津。咽下茶汤后回甘明显。

第二款：泾阳茯砖茶

泾阳茯砖茶是陕西省泾阳县的特产，被冠以“中国国家地理标志产品”，它的历史可追溯到600多年前，历史悠久，经过时间的沉淀，能一直延续至今，说明了它的品质。在历史中，它曾是著名的茶马交易中的主要物品。它的制作工艺复杂，非常珍贵。即使珍贵，但这款茶只在当地出名，外省知道的人不多，实属可惜！

它属于黑茶，紧压成砖状。表面有“金花”，是一种益生菌，有益于身体。干茶整体茶体十分紧结，颜色呈黑褐色和金色相间，干茶香气淡淡陈香。泡开后茶汤通红浓郁，清澈见底，香气清香夹杂陈香，喝一口茶汤陈香显著，茶汤醇厚，口感丝滑咽下后回甘明显。