茶叶对血管功能的影响
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原标题:茶叶对血管功能的影响
茶对血小板凝集的抑制作用
茶对人体血液系统有多方面的作用,对血小板的聚集作用有一定影响。
血小板过度凝集、血液的高凝状态都是血栓形成的重要因素,研究表明,茶多酚、茶色素等有效成分有显著的抗凝作用,可以通过抑制血小板的聚集和血液的凝固,增加血管壁的强度,从而影响血栓的形成。
研究认为,茶叶成分的抗血栓作用甚至能与阿司匹林相媲美。
经典抗血栓药物阿司匹林的日有效用量一般在75mg左右,相当于800mL茶汤的作用。
日本 Tomita等(1999)用各种儿茶素单体对血小板处理2min,将阿司匹林作为对照,结果显示,不同结构的儿茶素中,ECG对血小板凝集的抑制活性最强(IC50为57.5umol/L),EGCG次之(IC50为71.4umol/L);两者的抑制活性都较阿司匹林更强(IC50为300umol/L)。
药理实验认为,饮茶可以降低细胞黏附分子 P-selectin(P-选择蛋白)的含量,起到抗血小板凝集的作用。
茶叶有效成分抗血栓作用可能包括不同的环节,如使血栓形成时间延长,降低血小板黏附率,降低全血及血浆黏度,甚至包括增加纤维蛋白溶解活力,使血浆纤维蛋白原(Fbg)显著下降。
长期饮茶能改善人体心血管内皮细胞的功能。
相关研究表明,EGCG具有增进血管健康的功能。在体外实验中,研究者发现茶色素可明显抑制一些毒性物质对内皮细胞的损伤。 茶叶有效成分使人体血管舒张功能增强。
茶叶,对人体有诸多好处,尤其是对现代人的健康有重要影响;选择健康放心的生态茶,喝茶也吃茶,融茶于生活,养成习惯,更能发挥茶叶的保健作用。
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本文综合来源《茶叶的保健功能》
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