竹叶青茶与竹子的关系
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1、茶叶竹叶青名称的由来 这要从1964年说起,当时陈毅老总在峨眉山的万年寺,喝到了一个老和尚泡的竹叶青茶叶,
清香扑鼻、回甘生津,就问这茶叫什么名字,老和尚说这茶还没有名字呢,想让陈毅给起一个名字,陈毅看这种茶叶形式竹叶,于是就叫做竹叶青了。
2、竹叶青的外形形式竹叶
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,恰似片片嫩竹叶。 香气为嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。
3、竹叶青茶叶的功效与作用 竹叶青茶可解渴消暑,解毒利尿,茶味清香可口,具有生津止渴、清热解毒、化痰的功效。 竹叶青茶还有很多保健作用,无任何副作用,对人体健康大有益处。 竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。
竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。
可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,
外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。 竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。 竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
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