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2022-03-27 00:37:09热度:78°C
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中国茶文化历史悠久、底蕴深厚,是中华传统文化的瑰宝。近年来,党和政府高度重视茶产业的高质量发展,知识型、技能型、创新型茶业人才越来越受重视。
面对日益兴旺的习茶热潮,如何快速掌握茶艺技能、提高评茶水平、高效习茶,成为不少茶行业人员关注的问题。
中国茶科所2022茶业人才培养计划
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中国农业科学院茶叶研究所和中国茶叶学会联合开展茶业专业人才培养近20年,为社会输送了大批高素质人才。
作为国家级科研院所和国家级科技社团,中国农业科学院茶叶研究所和中国茶叶学会汇聚了国内外优秀培训教师200余名,副高及以上职称占74%,包括茶学界仅有的2名中国工程院院士,涉及茶科学、文化、经济、艺术、礼仪等多个领域,为培训的高质量开展奠定了良好的基础。
院士领衔,师资雄厚
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中国农业科学院茶叶研究所是我国唯一的国家级综合性茶叶科研机构,汇聚了我国茶叶育种、栽培、加工、生化、植保、审评、检测、文化、经济等各方面的专业人才,研究领域覆盖产前、产中、产后的各个环节,为培训开展提供了雄厚的专家力量。
领衔专家
1.
茶树品种、栽培、植保专家
▲陈宗懋 研究员
中国工程院院士
中国农业科学院茶叶研究所
中国茶叶学会名誉理事长
▲阮建云 研究员
中国农业科学院茶叶研究所副所长
中国茶叶学会副理事长兼秘书长
中国农科院茶树营养与养分控制团队首席科学家
▲陈 亮 研究员
中国农科院茶树种质资源创新团队
首席科学家
国家茶叶产业技术体系种质资源收集与评价岗位科学家
Beverage Plant Research(饮料植物研究)执行主编
《Horticulture Research》(园艺研究(JCR TOP1))副主编
2.
茶叶加工、深加工专家
▲江用文 研究员
中国农业科学院茶叶研究所
党委书记、副所长
中国茶叶学会理事长
国家茶产业工程技术研究中心主任
中国农业科学院茶叶精准加工团队首席科学家
▲尹军峰 研究员
中国农科院茶叶研究所茶深加工与多元化利用团队首席科学家
中国茶叶学会深加工专业委员会副主任
3.
茶文化、经济、审评专家
▲姜仁华 研究员
中国农业科学院茶叶研究所所长
中国农业科学院茶叶研究所茶业经济与文化创新团队首席科学家
▲鲁成银 研究员
中国科协茶叶首席科学传播专家
国家茶产业科技创新战略联盟理事长
中国农科院茶叶质量与风险评估创新团队首席科学家
▲ 周智修 研究员
“国家级周智修技能大师工作室”领办人
中华人民共和国第一届职业技能大赛茶艺项目裁判长
中国农业科学院茶叶研究所培训中心主任
▲刘 栩 副研究员
中国农业科学院茶叶研究所
中国茶叶学会茶叶感官审评与检验专业委员会副主任兼秘书长
▲于良子 高级实验师
中国农业科学院茶叶研究所
中国茶叶学会茶艺专业委员会秘书长
西泠印社社员
主要课程,简明概括
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课程众多,如何选择
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1
零基础
初中级茶艺师培训班
初中级评茶员培训班
初中级茶叶加工工培训班
一级茶艺培训班
一级茶叶感官审评培训班
2
有茶艺基础,想提升技能
高级茶艺师培训班
茶艺技师培训班
高级茶艺技师培训班
茶艺六级培训班
3
有评茶基础,想提升技能
高级评茶员培训班
评茶师培训班
高级评茶师培训班
茶叶审评六级培训班
(逐级提升,有技能等级及证书年限要求)
4
有茶艺基础,想进行短期专题研修
茶艺与茶文化类研修班
05
有评茶基础,想进行短期专题研修
茶叶评鉴与加工类研修班
(有技能等级要求)
6
茶艺师资培训班:
适合有全日制大专以上学历和较高素质,想花一年时间,系统学习茶艺与茶文化传播技能。
07
茶叶审评师资培训班:
适合有较好评茶基础,想花一年时间,系统学习茶叶感官审评传播技能。(有技能等级和学历要求,且需经过面试考核)
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