贵州绿茶加工水平2021年评价活动参选企业的品质报告(组图)

2022-03-25 18:01:10热度:79°C

为了进一步提升贵州绿茶加工水平,大力推动我省茶叶生产向标准化、规模化、机械化、优质化方向发展,提高贵州绿茶品牌的市场影响力和竞争力,3月24日,由贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文化研究会联合开展的2022年度“贵州绿茶”产品质量评价活动正式启动。

2021年评价活动参选企业的品质报告

本次评价活动仅面向全省茶叶企业征集一芽一叶或同等嫩度对夹叶原料制成的绿茶。所有茶样都将统一送至有资质的检测机构进行理化指标和安全指标检测,根据无公害食品茶叶标准以及茶样所依据的产品标准,淘汰理化指标不达标、质量安全指标超标的茶样,符合标准的茶样则进入审评环节。

届时,评审专家组将根据国家标准《茶叶感官审评方法》对每个茶样进行感官评审,作出全面客观并给出指导意见;消费者评审组则按照省级地方标准《贵州茶叶冲泡品饮指南》运用“贵州冲泡”方法进行评审。最终综合专家评审(占比70%)和消费者评审(占比30%)结果,评出特等奖和一等奖。获奖茶样将在2022年5月21日举办的“国际茶日”活动上接受表彰。

据了解,该项活动已连续第二年举办。上一年度共有来自湄潭、凤冈、六盘水等茶叶主产县的29只茶样参评。获奖茶样经媒体发布后,市场销量比往年同期增长了20%以上。

2021年“国际茶日”徐谦为获得评价活动金奖的企业颁奖

省绿茶品牌发展促进会的活动负责人介绍,通过开展评价活动,一方面要让企业了解自己的绿茶产品的品质水平,根据评价意见寻找差距,改进工艺,提升品质;另一方面,进一步推广“贵州绿茶”公用品牌,让更多优秀的贵州绿茶生产企业站到台前,为消费者选购好茶提供品质保障,有利于促进产品品质提升,帮助企业赢得市场和客户。

联系人:全珊

电话:,0851——88531877

申报材料:

(1)2022“贵州绿茶”评价参评报名表

(2)营业执照复印件

(3)注册商标复印件

本次评价活动的征集工作将于4月25日结束。

通讯员 白小萍

编辑 步芝梅

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