大家肯定都吃过鸡蛋，这个不用多说，每一个人从小到大肯定都会吃过鸡蛋的，因为鸡蛋的营养也高，而且是家常菜中最常见的一道食材了，无论是炒鸡蛋，蒸鸡蛋，煮鸡蛋，还是做鸡蛋汤，他们的制作方法有多种多样，但是我更加喜欢茶叶蛋。茶叶蛋其实我自己就会做的，只不过没有我老妈做出来的好吃而已但是我在他身边学习了这么多年了，我现在做的茶叶蛋味道和她做的味道差不多了已经，我身边所有的好朋友都喜欢吃我做的茶叶蛋，而且对我赞不绝口，每次都想一次性吃好几个。可是我的精力也实在有限，我一次性也做不出来那么多的茶叶蛋，如果说让我专心致志的做一天茶叶蛋的话，我也做好多，我在想，我以后要不要摆个摊子去卖茶叶蛋的？哈哈，只是开玩笑了，因为我实在是太喜欢吃茶叶蛋了，它的味道让我永远都忘不了！说起来茶叶蛋，其实制作方法并没有想象中的那么难，只不过里面要加入很多的酱油和盐，这些调味品这两个只是最基础的酱料调制，如果说再加上一些八角桂皮等等，比较能够天味的食材，那更加好了味道肯定能做出来，最好的。而且做茶叶蛋的话，如果想要做的非常入味的话一定要先把鸡蛋煮熟，之后四周轻轻地敲一敲，让它有裂缝，这样才能把制作出来的酱料给渗透进去，这样才能全入味这个制作过程虽然说比普通的煮鸡蛋时间要长，不过味道却比普通的煮鸡蛋味道要好太多了。我实在是太喜欢吃茶叶蛋了，我今天晚上要多做一些，明天带给我的同事们！好了，今天的就和大家分享到这里了，感谢大家阅读，这里为你提供美味健康的食谱，和最简单的烹饪技巧，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢大家的支持！