茶叶店老板就是,真正的生意不在店里,而是在茶山或者茶厂就干完了!
2022-03-17 21:57:54热度:121°C
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茶叶不仅能够用来喝,很多茶叶更重要的是可以拿来收藏,仓储好的茶叶,一般情况下,会随着年限的增加,而变得更加的值钱。
比如普洱茶和古树茶,都具有收藏价值,虽然平时没什么人买,但是茶叶店的老板就是有资本囤货,靠升值抛货,赚取市场差价。
而且,对于这种人来说,真正的生意不在店里,而是在茶山或者茶厂就干完了!
部分茶叶加入了奢侈品的行列
除了传统的赚钱方式以外,茶叶这两年也会出现一些花样翻新的赚钱方式,比如说小罐茶,它是靠着营销把自己送上了奢侈品的行列!
今年春节,就有朋友送了我一盒小罐茶,它是艺术品的联名款,茶叶我是一直没有喝,但是这个包装放在那里确实很有情调。
相对于炒茶的利润来说,开茶店的利润几乎可以忽略不计,店面只是炒茶商人在城市的一个据点而已。
茶叶店的茶具利润也很高
其实,茶叶店不只是卖茶叶,还卖一些茶具,这又是茶叶店其中的一份收入。
千万不要小看茶具的利润,能喝得起几千块钱茶叶的人,哪个没有万儿八千的茶具,而且很多人的茶具不仅一套。
要知道,这些人是不差钱的,他们追求的就是品味,而不是性价比!
不同身份和地位的人,他们更在乎的是消费的档次,他们所选择的消费档次也一定是符合他们的社会地位和身份的。
开茶叶店并不都是为了赚钱,其实确实也有不的茶叶店,有些开茶叶店的老板,很多时候只是把茶叶店当作一个窗口,作为一个待人接物的地方。
开店并不是要完全在那卖茶,更多的是让其成为发展朋友圈的地方,有了那个圈子,赚钱只是时间问题。
更有甚者,一些有钱人就是为了找个喝茶的地方,就干脆顺便搞了个营生,赚钱根本就不是人家的第一目的!
茶叶店开得好,确实是一个非常赚钱的项目,但是近年来,由于市场竞争越来越激烈,而且很多企业客户的合作对象已相对稳定。
所以,想要开一家茶叶店,也不是一件容易的事情,虽然感觉这个行业没有技术含量和行业壁垒,但还是有很多注意事项。
开茶叶店有哪些注意事项?
1.做好市场调研
想要开一家茶叶店,首先要对当地的饮食习惯做出全面的评估,看看当地喝茶的人数多寡,以及喜欢的茶类。
其次,还要了解茶叶价格的变动,与茶叶有关的其他东西,比如茶具。
然后,要不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化趋势,更新茶叶的经营观念。
另外,还要知道你在这个商圈里面,有多少个竞争对手,有哪些品牌,对应的口碑如何,你做的产品是否跟他们有差异化的竞争!
2.选择自己的经营模式
在没有开店之前,要给自己想做的茶生意做一个清晰的定位,茶叶的经营模式有零售、批发、团购、茶空间服务等,你可以选择自己的经营模式!
一般来说,零售结合团购的模式,销售利润高,很多传统茶叶店都是这么做的。
虽然茶叶批发销售规模比较大,但是对资金实力和茶叶的专业知识要求都比较高,同时选址的余地也比较小。
3.目标设定
首先,需要设定一个合理的目标,你是想把生意作为你的主业来经营,还是作为你的副业来经营。
如果是作为主业来经营,那么你对这个茶生意的利润目标的设定,先要有一个合理的预期。
茶生意的规律往往都是生命周期长,波动小,但是很难快速的盈利,所以,你在设定利润目标的时候,要有它的合理性!
茶叶店开新店,初期是养店的过程,这个过程还是挺艰难的,前期准备不充分,心理上对这个过程没有预判,以为茶叶店开个新店就可以迅速盈利,那你到时候恐怕要进退两难。
4.选址问题
其实,选址是茶叶店是否能够成功的关键因素,总有一些人心存侥幸,一味追求低转让费,低租金的心态,选了偏冷的角落,最后一般都是惨淡收场!
虽说不能一下子开到城市的主干道,但是可以选择在城市的支道上,或者是小区比较集中,而且好停车的地方,店面不要很大,40-60平就好。
5.装饰问题
茶叶店属于一个中高型休闲企业,面向的客户群也多数是中高收入者,所以,在茶叶店的装修问题上,必须独特,注意细节,让顾客感觉舒服。
要知道,一个好的装饰是能够吸引一批批的顾客的,而且可以很好地增加茶叶流量!
通常来说,茶叶店的外装饰能够起到吸引顾客进店浏览的作用,而内装饰主要能激起顾客的购买动机。
需要注意的是,茶叶店面的造型和店内设计风格应该基本一致,正确运用材料的质感、纹理自然色彩,同时还要给顾客留下足够的休闲或者体验空间。
6.店招要做的专业
茶叶店的店招一定要做到明显且专业,因为只有很好的店招才会吸引客人进店,而且你要让人家觉得,你这个店面是比较专业的!
当然,新开店的时候也可以往一些品牌企业靠拢,因为品牌企业,他们做出的产品,品质更有保证,而且企业做出的产品一定是迎合大众的消费。
7.产品摆放
店内陈列的商品一定要保持协调一致,干净整洁,让客户一目了然!
当然,如果可以的话,尽量让其构成一幅赏心悦目的立体画面,给顾客流连忘返的感觉。
8.茶叶的品种选择
茶叶的选品上不要什么茶都卖,可以以某一款茶为主,两三款茶为辅,比如以白茶为主,顺便捎带一些普洱茶或者其他产品。
切记产品种类不要太多,如果卖得太杂,会让人家感觉你不专业。卖茶叶一定要让客人觉得你专业,因为只有客人觉得你专业了,你才能吸引高端的客户群体!
另外,如果说客户想要什么茶,你就找什么茶,到年底或者第二年,好多乱七八糟的茶叶堆在店里,就都砸到自己手里了。
9.供应商的选择
想要茶叶店运营稳定,选择一家好的供应商,也是非常重要的!
在选择上游供应商时,需要考虑供应商是否可以长期稳定地给到你相应的产品力,而不是批次之间的品质差异化很大。
10.服务方面
新开的茶叶店更多的是一个体验服务的场所,好的服务不仅能够带来后续消费,还能带来口碑传播。
茶生意是时间的朋友,随着忠诚的信任,你的客户会越来越多,你的生意也会越来越稳定,你的市场才会越来越大!
茶产品本身更新换代就比较慢,忠诚的客户,根本就不需要更新换代,一旦喜欢一款茶产品,连续喝十年,也不一定会腻。
写在最后
正所谓,外行看热闹,内行看门道,每个行业都有每个行业的特殊之处,一个店铺开在大街上不倒闭,就一定有它的生存之道,我们不能用单一的眼光去看待!
茶叶店肯定有其过人之处,店主自有生财之道,方能在这个时代剧烈的变化中生存下来。
当然,每个人所处的位置和人脉圈子都不同,这类生意不是谁都能做的,能做起来的每个行业都有它的秘密,或技术,或团队,或人脉,这就是所谓的门槛。
如果你就是一个普通的人,没有关系网,没有背景资源,就是一个平头老百姓,想靠街边的人流撑起茶叶店,那是非常困难!
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