英国茶与中国茶有何不同?网友:看完长知识了
2022-03-14 15:02:00热度:125°C
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都是茶叶,英国茶与中国茶有何不同?网友:看完涨知识了
中国是茶文化的发源地,在中国茶文化的发展中占有重要的地位。
而且中国的茶文化对其他国家也产生了较深的影响,日本的茶道就是源自中国。
受到影响的还有一些欧美国家,最具有代表性的就是英国。
在英国一档野外求生节目中,“德爷”在吃不上饭的情况下,却还要找一点能泡的植物来泡上一杯喝。由此可见,英国人对茶叶的喜爱是发自内心的。
那么,都是茶叶,英国茶与中国茶有何不同?网友:看完长知识了
1、茶叶种类不同
中国的茶叶分类比较多,有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶等,每个人也会根据自己的口味选择适合自己的茶叶。但是在英国,基本都是喝红茶。
2、茶具不同
中国的茶具材质比较多,例如青花瓷、紫砂壶等,很多茶具上都有像祥云一样的图案。
英国的茶具材质比较单一,大都是成套带有金边的那种。
3、喝茶方式不同
就目前看来,英国人对于茶的饮用就是以快、便捷为主,所以他们大都是速溶茶。
对我们而言,泡茶的过程很重要,一是我们受中国茶文化的影响,二是我们喝茶主要是为了放松自己紧张的心态,在品尝茶叶过程中,慢慢体会茶叶韵味和香味。
4、泡茶的方式不同
英国人大都喝的是以中国红茶为底茶,然后在其中加了其他的佐料。也就是我们常说的调和茶。
而中国人喝茶,都是直接用开水冲泡,里面不掺和任何佐料。我们追求的就是茶叶的原汁原味。这也是英国茶叶和中国茶叶最大的不同。
无论怎么说,英国茶是以中国茶为基础的,这一点是公认的。
中国的茶文化博大精深,茶道也非常讲究,但是英国经过数百年的发展,逐渐形成了属于自己特色的茶文化。所以对于不同的文化,我们所做的应当是尊重,这样不仅有利于文化的交流,也能推动世界茶文化的发展。
但无论是喝哪种茶,在我们选茶叶的时候也要注意4点:
买茶最好以新茶为主;不买外包装印刷模糊的茶叶;买茶的时候一定要多看、多闻,最好是自己亲自泡一杯;
4、要根据自己的收入情况选择合适的价位。
有了这4点加持,当我们在选择茶叶的时候,会给予我们很大的帮助。
即使有了这4点选茶方法,如果你还是对自己挑选茶叶的技术不放心,怕自己被骗,该怎么办?那就可以看看网上的一些老茶友都在喝什么茶。
据数据显示,自2018年后,茶叶在网上的销量已经是销量的1/5了,所以我们没事的话可以上网查一查,看看那些老茶友都买的什么茶。
其实泡茶,还得有好的茶叶才行,下面是网上很多茶友一直好评的3款茶叶,我给整理出来了,看看有没有喜欢的。
▶仙雾凤茗
这是一款红茶,属于四川十大名茶“天府龙芽”,产自有着“川红之乡”之称的宜宾市筠连县。
芽头采摘于高山优质茶园,地势高,少虫害,没有农残;光照少,昼夜温差大,茶树生长慢,茶青素和茶多酚的积累也是普通茶叶的两倍;此处多云雾,茶叶的香味也比普通的茶叶更浓。
外形紧致细长,略有弯曲,乌润显毫,冲泡之后,汤色橙黄透亮,没有杂质,并伴有独特的果香扑鼻而来,香甜而不腻,令人陶醉;喝上一口,满满的营养物质,口感润滑,滋味香醇可口。
此外仙雾凤茗还是当地的助农扶贫项目,目的就是为了让当地的特产走出去。
物美价廉很适合普通大众。
▶仙洞云雾
这款茶叶是一款烘青绿茶。
据说最开始是被当作药材来用,后来慢慢演变成茶叶,因为它色泽绿润,口感鲜爽,受到了很多人喜爱。
仙洞云雾茶的外形紧实秀丽,修长带扁,色泽苍绿光润;汤色浅绿透亮,滋味鲜爽而醇正,茶香醇厚而持久。
▶漳平水仙
这款茶是一款历史名茶,也是中国地理标志产品。
在当地不仅有着悠久的种茶历史,而且还创造了独特的水仙茶饼。
这是一款乌龙茶。普通的水仙茶条索紧致弯曲,茶梗粗壮,色泽乌绿浅黄;汤色橙黄透亮,还有一股特有的兰香;口感润滑,滋味爽口,茶香中透着花香。
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