贵州茶文化首届贵州茶业经济年会23日开幕
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贵州茶文化首届贵州茶业经济年会23日开幕,2011年12月23日,由贵州省绿茶品牌发展促进会,贵州省茶叶学会,贵州省茶文化研究会联合主办的首届贵州茶业经济年会将在贵阳召开,姑娘茶网了解到届时全省上百家茶企和政府主管官员、茶界专家齐聚一堂,系统地对黔茶进行梳理与总结,为黔茶出山和壮大把脉。
姑娘茶网www.guniangcha.com了解到贵州茶文化首届贵州茶业经济年会将探讨500万亩茶园如何消化?离千亿产值大关还有多远?如何强化贵州绿茶品牌?如何利用外来资本?有关黔茶的这些疑问,将会在首届贵州茶业经济年会上得到答案,同时对贵州茶文化进行系统的梳理,也是一个发展契机。
随着贵州绿茶种植面积突破370万亩形成规模后,预计在2012年实现500万亩的目标,这一速度比预期目标整整缩短了5年,贵州茶产业迎来最好发展时期,今年8月,贵州茶叶产业被列入省委、省政府重点培育和发展的16个产业之一。
贵州产茶历史悠久,最早记载(公元前200年左右的)《尔雅》和《贵州通志》《续黔书》均载有“茶出婺川者、名高树茶”之内文字;据著名茶学专家邓万明研究员论证,贵州最早出现茶事历史记载,可上溯到汉代。早在唐代就是我国的八大茶区之一。
在汉武帝建元六年(公元前135年)遗中郎将唐蒙通夷,发现夜郎市场上除了僮、笮马、髦牛外,还有茶等商品,商业发达,市场十分繁荣,也是比较早对绿茶的功效与作用有研究的地区之一。说明了在汉代茶作为商品已出现在贵州的乡村集市上,而比四川王褒《僮约》记述泡茶的步骤:“烹茶尽具”和“武阳卖茶”两名被认为武阳(今四川彭山)是我国最早的茶市还早76年。
贵州是个多民族的山地内陆省,境内有28个少数民族,占全省总人口的34.5%,倒茶礼仪各地都不同,占全省总面积的55.5%。黔西南州贞丰县坡柳苗族称茶为“将”;黔东南州凯里、台江苗族叫茶为“吉”;黔南州贵定、龙里、惠水三县交界处苗岭主峰云雾山地区哈爬苗称茶为“几”;安顺苗族称茶为“及”;西部高寒山区织金平桥苗族称茶为“阿沱”;湄潭茅坪山地的少数苗族称茶为“刷”。其他民族也同样,如黔南州布依族叫茶为“改”;黔西南州贞丰布依族称茶为“茶”;安顺仲家称茶为“者”;黔东南州黎平侗族称茶为“谢”;与云南毗邻盘县老厂彝族称茶为“爬拖”。
由于历史上种种原因,在国内现有茶诗歌中,见到贵州的极少,因此茶道的程序在贵州并不烦琐,但贵州确实有不少茶文化史实散落民间,尚未发扬识破。对贵州乃西部地区茶文化影响最大的当属浙江大学西迁贵州湄潭办学时期,把贵州茶文化推上了顶峰,自1940年5月浙大农学院第一批学生抵湄至1946年8月浙大返杭,浙大在湄办学长达7个年头,加上先到一步的农林部中央农业实验和实业部中国茶叶公司于1939年9月共同派出专家在湄潭等建中央实验茶场,成为当时我国最早建立的三个茶叶科研机构之一。
此次贵州茶文化首届贵州茶业经济年会在贵州省农业委员会等部门的支持下,由多家茶企业协办,目的是为了配合省委省政府全面总结好贵州茶产业发展成就,全面梳理和回顾贵州茶产业取得的辉煌成果,分析贵州茶产业面临的问卖文玩可以卖茶叶吗5两茶叶题和难题,普及喝茶的好处和坏处,推动全省茶产业又好又快,更好更快的发展步伐,实现省委、省政府提出的“十二五”既定目标。
贵州茶文化首届贵州茶业经济年会以“共识、共进、共赢”为主题。姑娘茶网http://www.guniangcha.com提前得到年会期间,将发布“2011年贵州茶业经济发展报告”,颁发“贵州茶业发展特别贡献奖”、“2011贵州茶叶行业年度经济人物”等奖项。
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