从4月中旬起至5月17日，江西资溪县举办2015“资溪白茶”踏青采茶节。期间，游客可参与体验现场制茶，赏大师工艺，观茶艺表演、看喊茶祭祀等，体验大觉山的生态之旅、法水温泉的疗养之情、九龙湖的垂钓之乐等多项丰富多彩的活动。

近年来，江西资溪县借助优越的生态环境，围绕“绿色发展、循环发展、低碳发展”这一主线，大力发展茶叶、旅游等生态富民产业，走出了一条生态与经济双赢的发展之路。该县以丰富的林地资源为依托，积极推广林药、林菌、林粮、林牧间作等立体经营模式，开拓出“绿”“富”兼得的林下经济发展新模式。

白茶是资溪县林下经济发展的重头戏，该县把白茶种植作为促农增收的重点项目来抓，通过建基地、育龙头、树品牌，相继引进10多家白茶种植加工龙头企业，创办了金茗、大洋山等一批集茶叶种植、加工、销售为一体的白茶专业合作社，培育出“一亩茶园”、“源之源”、“出云峰”等通过国家有机农产品(000061,股吧)认证的白茶品牌。如今，全县白茶种植面积已达3.2万亩，年产量突破10万公斤，产值达1.56亿元，辐射带动3000户农民从事白茶产业，种植户年均收益1.2万元。