黔茶苑:因为熟悉,所以亲近

2021-03-04 13:15:12热度:163°C

常听人说,想要了解一个城市的过去和现在,就要从博物馆开始,而今天所走进的馆,也是从博物馆开始。

黔茶苑,应该算得上是贵阳或是贵州独具代表性的茶馆了。如果把中国茶馆分为南北两块,那南方的茶馆无论从布置,或是装修上的工艺,都偏向于在“雅”中大做文章,总能让刚进门的茶客染上一分“高雅”、“娴静”之情;而北方的茶馆讲究的是气氛,相声戏曲一上台,尽管茶馆闹哄哄的,却让茶客有一种推心置腹的交情。位于贵州省博物馆内的黔茶苑,一个本应更偏向于“高雅”、“娴静”的西南茶馆,却沾了些北方茶馆的气息,孕育出地道的本土味,若是说它代表贵州形象的一朵奇葩,那一点也不为过。

或许知道黔茶苑的人并不多,不过来的人,大多都是慕名而来的。与博物馆空旷的院外相比,进入馆内左侧的黔茶苑,别有洞天的景象竟有些让人有些惊诧。一块儿并不是很大的地方,却让人闻到了扑面而来的“黔味”文化。富有贵州民族民间特色的雕花木门、窗花、刺绣、蜡染、银饰装点着茶馆,明眼之人一眼便知这些东西的份量,独具贵州特色的仿古戏台,在细节上也把贵州少数民族的工艺和当地特色巧妙融合为一。置身其中,或许觉得茶馆在你的视觉上已悄然转换身份,俨然成了个贵州民族民间文化艺术的小博物馆。

常听人说,想要了解一个城市的过去和现在,就要从博物馆开始,而今天所走进的茶馆,也是从博物馆开始。

黔茶苑,应该算得上是贵阳或是贵州独具代表性的茶馆了。如果把中国茶馆分为南北两块,那南方的茶馆无论从布置,或是装修上的工艺,都偏向于在“雅”中大做文章,总能让刚进门的茶客染上一分“高雅”、“娴静”之情;而北方的茶馆讲究的是气氛,相声戏曲一上台,尽管茶馆闹哄哄的,却让茶客有一种推心置腹的交情。位于贵州省博物馆内的黔茶苑,一个本应更偏向于“高雅”、“娴静”的西南茶馆,却沾了些北方茶馆的气息,孕育出地道的本土味,若是说它代表贵州形象的一朵奇葩,那一点也不为过。

或许知道黔茶苑的人并不多,不过来的人,大多都是慕名而来的。与博物馆空旷的院外相比,进入馆内左侧的黔茶苑,别有洞天的景象竟有些让人有些惊诧。一块儿并不是很大的地方,却让人闻到了扑面而来的“黔味”文化。富有贵州民族民间特色的雕花木门、窗花、刺绣、蜡染、银饰装点着茶馆,明眼之人一眼便知这些东西的份量,独具贵州特色的仿古戏台,在细节上也把贵州少数民族的工艺和当地特色巧妙融合为一。置身其中,或许觉得茶馆在你的视觉上已悄然转换身份,俨然成了个贵州民族民间文化艺术的小博物馆。

戏台是最热闹的地方。戏台两旁,赤红色的柱子把走廊分成了几个品茗看戏的小间;看台中间,三五张藤制的靠椅围成一桌,除此之外,戏台二楼、左右上方也有雅座,不论哪个角度也丝毫影响不了视觉。还没坐下,茶艺师已经在一旁等候着了,茶是黔茶,并且只有黔茶。云雾贡茶、都匀毛尖、湄潭翠芽、雷山银球茶、凤岗硒锌茶、雀舌报春、石阡苔茶……不仅囊括了贵州十大名茶,还有少见的贵州少数民族的茶艺表演。早闻侗家待客有“茶三酒四烟八杆”之说,而就在这,不用走远,侗家少女就会亲自为你泡上一杯好茶。

品茶时分,山歌声淡淡传入耳际,那没有伴奏的原生态声音,使听得懂或是听不懂的人都被现场气氛所感染。听着解说词,或许就更容易被贵州民族文化的魅力所淹没。贵州文化的亮点集结在这,来到这,犹如推开了贵州民族文化的古门窗:独山花灯、侗族大歌、苗族芦笙、玉屏萧笛、傩文化绝技表演……一个个精彩节目轮番登场,表演者虽谈不上是大腕,但却是贵州非物质文化继承人。

这是专属于贵州的茶馆。这是贵州人自己的茶馆。熟悉,所以亲近,来到这,茶就是个有趣的媒介,随着众人的叫好声,喝茶反变成了次要的,你不需要附庸风雅,大家热热闹闹的坐在一起,要上一泡好茶,点上几份小吃,听曲也好,喝茶也好,聊天也好,或是上台参观、进行一番互动,一切都和台上表演内容的一样——崇尚自然。

与大厅热闹嘈杂相比较,茶馆的几间包房倒符合喜爱“高雅”、“娴静”的爱茶人士,温和的灯光,倒又是另一番景象。黔茶苑经理杜远飞说,这就让来到茶馆的人又多了选择:想要热闹可以去大厅喝茶看戏,想图清净,就到包房静心品茗。而包房的名字全都是各类黔茶的名字,细节之处又无不展现茶馆一心打造专属贵州的名片。

晚上品茗看戏,而白天茶馆也没闲着。在戏台及长廊内有10多名“非遗”传承人现场表演银饰编花、蜡画、刺绣、傩戏。给博物馆增添色彩同时,也吸引了不少外地游客慕名前来,不仅可以现场观看,还可以亲自参与制作民族艺术品。杜远飞说,旅游旺季时他们每天至少要接待1200余人次,旅游淡季时每天得接待几百人,每天重复给一批又一批的游客介绍贵州民族民间文化,这倒也给博物馆增色不少。杜远飞说,他们所做的和茶馆所传播的内容一样:通过不同的窗口,展示多彩贵州。

你方唱罢我登场。茶曲同根于民间文化,在茶馆里品一杯黔茶,看一场黔剧,听一段黔曲,本是雅到极致的品茗,到这变得大俗起来,不过这或许又是另一种别样的享受。

因为,这是专属贵州的茶馆,这是贵州人自己的茶馆。(应腾)

毛尖茶叶茶叶辟邪

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