作为福建省唯一茶叶可追溯体系建设国家项目，安溪茶叶龙头企业八马茶业有限公司，于2009年12月21日，高分通过国家农业部农产品可追溯项目专家组验收，标志着安溪铁观音质量可追溯体系建设实现新提升。

可追溯经验全国推广

通过验收当日，全国茶叶质量安全风险研讨会同时在杭州召开，八马茶业副总经理林荣溪应邀作典型介绍，向全国茶界人士介绍推广安溪铁观音可追溯典型经验。林荣溪说，早在2002年，八马公司就着手建立茶叶可追溯管理制度。

据介绍，八马茶业的大包装产品全部实现可追溯，今年先在部分小包装试行可追溯，以后逐年推行。全部推行后消费者只要凭茶叶包装袋上的农产品质量追溯标识码，通过上网登录查询国家农产品质量安全网，即可得知该茶叶产品的生产年份、产地、茶园地点、农事记录情况等信息，真正做到产品质量安全“有迹可循”。

“我国茶叶就要像八马茶业等安溪铁观音茶企一样，把安全性放在第一位，把质量追溯体系贯穿整个产业链始终，这是先进国家对农产品的一贯做法。”研讨会期间，与会中科院院士陈宗懋如是说。出席参加研讨会的农业部官员也谈到，安溪铁观音发展快，健康安全，安溪做法值得全国茶界人士学习。

出口单价创历史新高

执着于质量可追溯体系建设，终让八马茶业尝足甜头。日前，该公司通过香港销往世界各地的铁观音产品，打破以往乌龙茶外销记录，实现一个货柜近千万人民币的收益，产品单价从过去每公斤3美元左右一下子跃升到133.6美元，提升45倍左右。主流外销市场也从传统东南亚市场向欧美市场转移，产品从中低档向中高档转变，实现两个跨越性转变。内销方面，八马总经理王文礼介绍，八马今年在全国各地新增150家连锁店，连锁店总数突破500家，位居全国茶叶行业第二位、铁观音类第一位。2008年，出口乌龙茶2000多吨，占全国乌龙茶出口量10%以上。2009年，八马茶业跻身全国茶叶百强前六位，并连续四年蝉联福建首位。

王文礼表示，年终岁首，公司将积极借鉴法国葡萄酒庄园管理模式，在安溪优质铁观音产区，投入巨资建设万亩铁观音庄园，并率先推行内销小包装产品可追溯，计划经过几年努力，实现所有八马产品都可以实现溯源，并以此为契机，抓紧抓好安溪铁观音庄园建设，为安溪全面推行可追溯体系管理起示范作用。

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