清福,在茶里
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清福,在茶里
记得我八九岁的时候,每到夏秋,身上腿上就长疮生疥,严重时疼痛得夜不能寐。那时家里穷,延医抓药是办不到的。父亲看着我这可怜痛苦的样子,便对母亲说:“我听郎中说,茶可解火毒、消肿胀,你不妨用我的茶叶给儿子治治吧!”
母亲就把父亲倒在罐里的烂茶叶(已泡过的茶叶),捣碎用蒜泥、蜂蜜调成糊状,敷在我的伤口上,还把父亲喝过的茶再用火煎煎,让我天天喝上两大碗,如此半个月下来,我身上腿上的疮泡肿胀,渐渐消退了。还有一次,因我多吃了糠饼,大便干结,还是母亲用茶疗法,给我解了危急。
记得上世纪六十年代,我在荥阳高中就读。那时是“低标准、瓜菜代”的年景。我在学校天天吃红薯叶、菜帮子以及各种树叶来充饥。由于营养失调,大多数同学都得了浮肿病而不能上课,我却是靠喝父亲的烂茶叶,度过了那段难熬的日子。由于我身体康健,还参加了学校的乒乓球队,给学校争得过荣誉。
真正意义上的喝茶养生,还是参加工作之后的数十年间。经济上的宽余,心境上的愉悦,给我营造出了一种“从容品茗,科学喝茶”的可能和环境。我之茶,一为养生二为修性,在品茶的过程中,要拥有一个好心境,即在意念上要去烦去嗔,远利少欲,如之,心情才得以舒展,心境才得以澄澈,才可得茶香的固本益气之功。另外,我喝茶还讲究点科学。茶叶中含有众多的化学成分,其茶性和功能也不一样。因此,我喝茶便根据自己的身体状况和生活习惯,做到科学饮茶时序相宜。我体质较好,且爱好运动,因此,我春夏便多选用绿茶喝。秋冬季节,我有点怕冷的毛病,便选用红茶、花茶喝。这样既平衡了体内的生理变化,也避免了秋冬初春,因风寒而引发的感冒。在饮茶的时间上,我一般在上午上班之时,下午在午睡之后,晚上尽量不泡茶喝。另外,我常期坚持不喝隔夜茶、劣质茶和空腹喝茶,每天饮茶不少于1500毫升。
由于我坚持常年饮茶,身心状况一直不错。如今我已年过花甲,自感精力不衰神清智爽,老人常有的疾病如高血压、高血脂、糖尿病等,都与我无缘。我读书写作,电脑上网,爬山跳舞,小劳悠游,都能随心所欲乐而不疲,常让我陶然而欣慰。每至此时,我便想起鲁迅先生“有好茶喝,会喝好茶,是一种人生的清福”的话,余之福可谓清福矣!
清福不同于“艳福”、“洪福”,抑或天上掉下来的“吉利之福”,它是一种心境坦然的清静之福,少疾远祸的安康之福,守道知命的天然之福。余能得之,全赖茶矣!
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