安徽金寨新茶滴翠飘香
2021-03-04 12:58:37热度:196°C
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[摘要说明]安徽金寨新茶滴翠飘香 “现在,我们按照标准去种茶、采茶,今年我家的茶叶收益可望提高20%左右,这多亏质监服务队给我们茶农提供的技术指导和咨询服务。”安徽省金寨县油坊店乡朱堂村茶农吴明礼说。
为了将服务触角向下延伸,金寨县质监局主动派出质监服务队深入金寨县产茶重点乡———油坊店乡指导茶叶生产、加工。茶叶是油坊店乡支柱产业,全乡拥有茶园22000亩,茶农6800户,茶叶生产加工企业88家,年产值3500万元。以往该乡茶农粗放生产,茶叶生产加工小作坊掺杂使假现象时有发生,既影响了茶叶产量,又损害了茶乡声誉。
今年,金寨县质监局为解决该乡茶农无标生产问题,会同县茶叶生产办公室共同制定了茶叶施肥、治虫等相关标准。举办3期宣贯班,宣传上述标准和GB/T14456-93绿茶标准、DB34/T237六安瓜片地方标准和金寨翠眉企业标准以及六安市政府发布的《六安瓜片地理标志产品保护管理办法》,指导茶农和茶叶生产加工企业实行标准化采摘、清洁化生产。油坊店乡现有持食品生产许可证的茶叶生产加工企业4家,茶叶加工小作坊84家,为保证茶叶质量安全,金寨县质监局还帮助成立了“油坊店乡茶叶协会”,建立了县质监局、乡政府、茶叶协会三级监管网络,茶叶生产加工企业和小作坊都建立了台账,实行了承诺书上墙制度,采取层层把关,严禁在茶叶生产加工过程中添加非法添加剂,从而杜绝了茶叶掺杂使假行为,茶叶质量和优质品率明显提高。
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