安溪县茶业总公司13日发出通知，建议在安溪铁观音特别是中高档安溪铁观音小包装上全面推广8克包装。

据了解，此前安溪铁观音的茶叶小包装（多数为7克）的广泛应用，极大方便了消费者的携带和饮用。通知称，根据对安茶艺溪铁观音消费市场的专项调研，近年来消费者的口感需求和消费方式发生了明显的变化：一是饮茶时间较长的消费者，从相对单一的追求香气，变为香气和滋味并重；二是相当部分消费者泡茶时在浸泡时间不足的情况下就匆匆倒出茶汤，或者使用容量过大的盖瓯（适合8克或8克以上），导致茶叶的滋味、香气偏淡。这在一定程度上影响了茶文化消费者对安溪铁观音独特韵味的充分享受，甚至对产品品质产生不必要的误解。

而根据先前的专项调研比对结果，多数消费者认同8克包装，不少企业的8克包装已经受到消费者的欢迎。“建议在安溪铁观音特别是中高档安溪铁观音小包装上全面推广8克包装，对于提高安溪铁观音茶产业的综合效益，具有重要意义。”安溪茶业总公司表示。

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