笔者总结了几年来梅洋茶场的发展探索经验，提出一条在稳定茶叶生产的基础上，发展多元经营的产业化发展道路。

1梅洋茶场的现状

1.1地域条件梅洋茶场，海拔400多米、气温较低，冬春两季多霜雾，适合茶叶生长，拥有27hm2茶园，周边村民茶园近47hm2，植被资源丰富，森林覆盖率在90%以上，经专家实地考察，具备草食动物生长和发展的基础条件。

1.2技术与人才梅洋茶场始创于1962年，是专业化程度极高的国营茶场，30多年的生产实践，培养有一批技术人才，积累了丰富茶道的茶叶生产经验。

1.3机械设备茶场的茶叶加工设备经过多年的更新与添置，具有日产干毛茶1.5t和精制加工的能力。

1.4发展机遇成立了由前沁农场、九华农场、梅洋茶场组成的莆田县农垦总公司。梅洋茶场可借助总公司技术资金优势，在新的形势下，转变经营机制，稳步发展茶叶生产，发展多元经济，加快产业化进程。

2茶场发展的制约因素

2.1生产经营的单一性近几年来，由于茶叶市场极不景气，整个茶场濒临倒闭。

2.2资金短缺茶场每年负担退休职工工资总额近5万元，加上生产成本加倍增长，茶叶市场疲软，产品质低价差，亏损不断增大。

2.3茶场除拥有茶叶生产和加工人才之外，其它方面如畜牧、果树等方面人才几乎一片空白。

3茶场发展措施

梅洋茶场为摆脱困境，笔者认为可以利用茶场现有的优势条件，依靠总公司雄厚的经济实力，加大投入，稳定以茶叶生产为基础，发展以羊为主的多项养殖，以枇杷为主的果树规模种植，配套以饲料粮为主的草地改革，建立综合发展、多元经营的产业化经济模式。

3.1稳步发展茶叶生产

1)建立立体茶园管理模式：①剔除有害杂草，培育有益牧草代替常规茶园中耕及锄草措施，并逐步进行原生牧草(指茶园中生长)的改良。通过培草代替锄草既减少费用，又可增产、增收，使措施效益化。②茶园中引进牧草、果树、禽畜建立生态茶园。

2)改造低产茶园，进行良种更新。改良近13.3hm2优良品种茶园，同时对低产劣质茶园换植新良种，以提高单位面积产量及产品原料品质。

3)茶叶生产管理规范化。在采摘、加工、技tieguanyin术指导和监督以及产品验收等环节的管理都要有规范化的要求，并严格执行，才能保证产品质量。

4)组建一支强有力推销队伍，形成一个完善的茶叶销售网络。

5)在提高茶叶原料品质和产量的基础上，开发加工一定数量的高档名优茶。

3.2发展以羊、猪为主的多项养殖

可利用茶场拥有一个500平方米的养殖场和丰富的牧草、饲料粮资源，发展羊、奶牛、鸡兔、蛋鸭、猪等短周期的多项养殖，增加职工的经济收入，同时利用禽畜的粪便提供茶果所需的肥料，减少投入。

3.3以饲料粮为主的牧草引进

利用茶园中许多空闲地引进种植杂交狼尾草、黑麦草，并利用当地的冬闲田地发展饲料作物如地瓜、黄豆、秋玉米及反季节蔬菜的种植。

3.4以枇杷为主的果树规模种植

利用茶场道路两旁空闲山地及一些低产茶园套种枇杷、柿等果树。

(莆田县农业局351100)

茶叶名片金秀县茶叶