2002年以来，旺苍全县上下按照县委、县政府关于加快茶业产业化的思路和目标，真抓实干，掀起了一场发展茶叶产业的热潮。目前，该县茶园总面积达到了4.5万亩,茶农人均收入由五年前的60多元增加到如今的300元左右。“米仓山雪芽”、“桃源毛峰”等优质茶叶最高售价竟然达到了2000多元一斤。

8月初，记者深入到旺苍县化龙乡采访，沿着崎岖不平的山路，映入眼帘的是满山一片又一片的茶园。该乡60多岁的张老太爷喜滋滋地告诉记者，“我活了这么大岁数，种了这么多年茶，还真没想到这茶叶也能变成金叶。前几年种得倒是多，可并不见钱来，也就是这几年，价格猛地就起来了，我家里几个孙子上学的学费、还有家庭建设都全是靠着它撑起呢。”

科学决策：旺苍茶叶迎来发展春天

旺苍属亚热带湿润季风气候，平均气温16。2摄氏度，无霜期265天，年降雨量1000—1200mm，土壤有机质含量丰富，非常适合茶树生长。据历史记载，旺苍有千余年的种茶历史。然而历史悠久不代表发展水平高，旺苍茶叶发展与发达地烏龍茶区相比，仍存在较大差距，优良品种少，品种性能差、科技含量小、知名品牌少、基地面积小。

2003年，为了适应入世对旺苍农业和农村经济发展提出的要求，旺苍县委、县政府因地制宜，决定大力加快茶业产业化，成立了茶叶生产办公室，提出了明确的的思路和目标：以“生态”和“特色”为方向，每年新增面积20000亩，力争在5年左右时间，全县茶园面积达到10万亩。

为了充分调动了干部群众和企业、业主发展茶叶产业的积极性，该县出台了《关于加快发展茶叶产业的决定》，制定了一系列的优惠政策和扶持政策，去年，该县还通过举办“米仓山杯”茶叶品评会，并在县有线电视台制作发展茶叶产业的专题公益广告，书写发展茶叶产业的宣传标语，举办茶叶生产技术电视讲座，利用报刊、板报、墙报等多种形式进行宣传。

以前该县农民生产出来的茶叶，基本都是自产自销，难成气候，为了让茶叶有序流通，该县先后在五权、高阳、木门等地建起了鲜叶市场，通过市场鲜叶最高交易价达60元/斤，干茶年交易量已突破500吨大关。农民真不敢相信自己的眼睛，原来茶叶真的可以变金叶。

科技领头：“丑小鸭”变成“白天鹅”

“要发展一个大产业，小打小闹难成气候，最主要的就是要建好基地，扩大规模。”旺苍县茶办主任何加刚告诉记者。2003年以来，该县按照“因地制宜，合理布局，集中成片，突出规模”的原则对全县茶叶生产进行了统一规划，同时实行高标准栽植。新建茶园一律采用无公害栽培技术，一律采用国家级或省级良种。两年来，该县高标准、高质量新建无公害茶园2万亩，其中无性系扦插0.6万亩，种子直播1.4万亩；改造低产茶园0.5万亩，加上原有的老茶园2万亩，全县现有茶园总面积达到了4.5万亩，比2002年末增加1倍多。

为了鼓励农民科学种茶，该县财政拿出200万元资金用于茶园建设补助（每新建一亩扦插茶园和直播茶园分别给予300元的种苗和50元的种籽补助，改造一亩老茶园给予50元的专项补贴），并用农业综合开发、水土保持、扶贫开发等项目支持茶园的基础设施建设。与此同时，该县还大抓专业乡镇、专业村、专业社和专业大户建设，先后建成高阳、五权等五个茶叶专业乡镇，木门、化龙、农建万亩生态茶叶示范园建设已初具规模，形成了三个千亩茶叶村、11个200亩以上生态茶叶示范园。

如何提升茶农素质，让他们种植出高茶质量的茶叶？这是产业链中最中国茶关键的一环。该县初步建起了“县茶办——乡镇农业服务站——村社茶技员——农户明白人”的“四位一体”的技术服务队伍，按照“一级负责一级，一级培训一级”；“先大户后大户，先干部后群众”的原则，深入乡镇、村、社采取现场会、院子会、举办科技讲座等形式，让茶区农户家家都有种茶的“明白人”。同时坚持点上指导和面上指导相结合，把技术服务的重点放在现场指导上，聘请中国茶科所专家白堃元教授为全县的茶叶技术顾问，在每一个乡镇派驻一名专业技术人员蹲点，实行技术人员包乡镇、包茶场责任制，从园地规划、整地、放线、开沟到茶树栽种管理及老茶园改造进行全程跟踪服务。

通过科技“金手指”一点，旺苍茶叶身价倍增，昔日的“大路货”再难立足了，目前市场上出售的“米仓山雪芽”、“桃源毛峰”等优质茶叶最高售价竟然达到了2000多元一斤。

市场运作:小小茶叶致富一方百姓

要让茶叶在市场上真正具备竞争力,没有龙头企业支撑万万不行。旺苍县通过政策上激励、项目上扶持、资金上支持、技术上服务、机制上引导，先后引入、发展茶叶经营业主57家，部分龙头企业的影响力和辐射力增强，一些小企业主动向龙头企业靠拢，形成资源共享，增强了企业的竞争力。其中米仓山茶业公司、桃园茶叶公司、黄梁茶厂的年产值在100万元以上，米仓山茶业公司已成为市级农业产业化重点龙头企业，旺茗茶叶公司、仁和商贸公司、双龙茶叶公司的年产值在50万元以上；米仓山茶业公司生产能力达90吨/年；桃园茶叶公司生产能力达60吨/年。

“品牌是一个产品能否占领市场的决定因素。”何加刚给记者介绍说，“在生产中，我们要求标准化生产，严禁使用重金属超标化肥和高残留农药。”目前，该县在五权镇建起了全县第一个省级茶叶标准化示范基地，桃源茶业、米仓山茶业等公司的产品已被认定为无公害农产品，并顺利通过了有机茶认证。新发展的2万亩茶园主要有湖鼎大白、名山311、名山131、龙井43等四个国家级或省级推广优良品种；由于采用了无公害栽培新技术，茶苗成活率高达80%以上,且长势良好，有望近3年内陆续投产；有4.5万亩亩获国家级无公害农产品基地认证；有1项产品获国家级无公害农产品认证，3项获省级认证，旺苍县桃园茶业公司和米仓山茶业公司的产品/产地均获国家有机茶认证。其中桃园茶叶公司生产的“桃源毛峰”先后获国际名茶金奖、日本国大赏奖和中茶杯一等奖，在北京、成都等地销路看好；米仓山茶业公司生产的“米仓山雪芽”去年获中茶杯一等奖。

“实行‘订单收购’后，我们现在把茶叶直接卖给业主，每斤鲜叶的收购价比市场价平均高出3——5元。”高阳镇茶农何占才兴奋地告诉记者。该县采用“公司+基地+农户”、“公司+合作社”、业主制等模式运作，把企业、政府、农户的责、权、利有机结合起来，产业化运作机制日趋成熟；全县57家业主建茶园6300亩，带动茶农发展茶叶1.37亩。

茶叶产业的大发展给旺苍茶农带来了客观的经济效益。该县2004年产茶410吨，实现产值2460万元，其中名优茶产量达到6吨。今年春茶再创历史新高，产量达250吨，名优茶最高售价达2000元/斤，实现产值2000万元。两年来，该县鲜叶平均收购价在10元/斤左右，比2002年增加4元/斤；其中优质鲜叶收购价格持续稳定在60元/斤，比2002年增加30元/斤，茶农出售鲜叶年收入最高可达万元；每年，茶农为茶叶业主务工的劳务收入累计在100万元以上；据测算，2004年，茶叶产业使该县茶农人均收入300元左右。

茶叶产销报告南京卖茶叶