广东“茶叶”能否真正走出产销困境?(图)
2021-03-04 12:09:25热度:179°C
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在近年国内茶叶销售形势不容乐观的情况下,广东茶叶进军海外市场的局面同样不尽人意。最近,广东省茶业行业协会可谓应运而生。
广东茶叶学会副理事长、华南农业大学教授陈国本说,过去,广东人比较喜欢喝本地产的乌龙茶和绿茶,乌龙茶又尤以红茶、单枞茶、色种茶等品种最受茶客青睐。所以,经过经20年的发展,广东逐渐形成了以潮州、梅州等为主的粤东单枞茶产区,以英德等代表的粤北红茶产区,以及以兴宁、廉江、大埔等为主的色种茶产区。在高峰时期,广东茶产区的茶叶年产量近5万吨,其中,乌龙茶产量达1.5万吨,绿茶产量2万多吨,其他品种约1万吨左右。当时,粤产茶叶供不应求,大多茶农经济收入较为可观。
但是,近年来,广东茶叶市场的“蛋糕”却逐渐被省外茶商切分。福建铁观音、云南普洱茶、台湾高山茶等国内名茶大量入粤,使得广东茶叶的产销峰回路转,不少产区的种植面积萎缩,价格下跌幅度较大,广东茶产业和茶企业正面临着进退两难的困境。
“如今,广东茶叶市场的茶叶起码70%产自省外。”南方茶叶市场的一专业人士称,这还是保守估计。出口也不理想。尽管今年上半年广东口岸茶叶出口创历史新高,突破了1.2万吨,但业内人士分析,出口增加的茶叶品种基本是来自省外的绿茶、乌龙安溪茶茶和普洱茶,粤产茶叶所占的分额相当小,而且多是作为进口国的低档原料茶。陈国本教授分析,造成近年国内茶叶出口跌幅较大的外因是欧盟设置的绿色壁垒。据介绍,欧盟近年执行严格的新检测标准,目前检测项目增加到136个,个别农药残留量指标比2000年以前提高了200倍。
但是,众多茶叶专家认为,诸多的内部因素致使了广东茶的出口逐年萎缩,缺乏领军的龙头企业。粤东一茶叶重镇的副镇长告诉记者,该镇的茶叶企业多达300家,但基本都是没有出口权的小企业,小型茶叶加工厂遍地开花。在当地,茶叶种植生产过程中的污染和加工过程中的污染还难以达到出口国的标准和要求。据反映,即使是优质单枞茶,最终只能充当国外品牌茶的原料。
乐观者认为,广东茶叶产业优势并没有完全丧失,特别外销市场仍有潜力可挖。陈国本教授分析,单枞茶是广东茶叶中的优势品种,以其茶汤金黄、香气清高、滋味醇爽的特中国茶点深受广东人喜欢,尤其是潮汕地区的工夫茶多用此茶冲泡,消费量非常大。此茶同样受到国外茶客的青睐,目前一些高档的单枞茶已开始出口到国外。专家称,绿茶和红茶的出口优势较明显,除了出口日本和欧盟等国家外,密集聚居粤籍华人的国家是外销大市场,据闻这些华人一直对广东本土的茶叶情有独钟。
出口方面,省茶业行业协会有关负责人认为,产区政府一定要推进茶叶的产业化经营,实施“大茶叶”战略,缔造一批世界品牌。
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