中天竺禅茶开摘开工前须斋戒素食

2021-03-04 12:01:37热度:182°C

昨日,杭州中天竺法净禅寺开摘禅,今年特级龙井禅茶产量大约在千斤左右。

法净禅茶共约80亩,生长在灵隐景区稽留峰下,是杭州最早种植龙井茶的产地之一,从山下步行到茶园大约有40分钟的脚程,茶园远离公路,山中雾气氤氲。

昨天一早,中天竺百位寺僧为茶树举行了洒净仪式,而后开始采摘青叶、现场炒制龙井干茶。

中国国际茶文化研究会禅茶研究中心秘书长赵晔告诉记者:“禅茶不使用农药杀虫,茶园又远离闹市,可算是龙井茶中最环保的一类。”台湾茶法净禅茶上市时,外来采茶工人赶来帮忙,一日三餐必须斋戒素食,净化禅茶。

据透露,法净禅茶定价在每斤4000元左右,禅茶开摘消息一传出,就已被预订了一大部茶文化分。本报记者杨晓政

茶叶梗山茶叶嫁接

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