茶叶渣除了除臭、当肥料，现在还可以用来处理废水。近日，中国台湾义守大学土木与生态工程系教授翁志煌发现，茶叶渣可有效吸附茶艺污水中的六价铬等重金属，是既廉价又有效的生质吸附剂。翁志煌在实验中发现，台湾随处可见的“茶叶渣”是非常好的吸附剂。他使用压力锅和去离子水反复蒸洗茶叶，去除茶叶中tieguanyin的有机酸，再烘干磨粉，即可处理废水。

据悉，电镀、金属加工、制革、电子工厂容易产生大量铬废水。传统处理的“还原沉淀法会产生大量污泥。而以活性炭等具有“多孔隙”特点的吸附剂，成本昂贵，再生过程繁琐。

翁志煌研究发现，红茶叶粉的最大吸附量高达117mg/g，比传统的化学处理剂更有效，甚至比一般商用活性炭及奈米吸附材质还好。翁志煌说，茶叶渣是本土性材料，很容易取得，且较活性炭加工容易，具有多项优势，是未来废水处理的“明星材料”。

海青茶叶可乐茶叶蛋