[摘要说明]安溪茶企：领跑者新使命催人奋进

年初，安溪县委、县政府提出“安溪茶业提升年”活动战略构想，决定从今年起用３年时间，使安溪茶业在十大方面得到发展和提升。

在随后安溪出台的各项配套政策和措施中，人们注意到，“现代茶业”已被作为安溪茶业发展的未来目标，安溪８０万涉茶生产、经营者，从此被赋予新的历史使命。

就在安溪人民积极投身“提升年”活动之际，中共泉州市委书记徐钢，创造性地提出新思路新指示，要求安溪茶业汲取法国葡萄酒庄园文化精华，全面加快安溪现代茶业建设，既丰富了安溪茶业提升年活动内容，更为安溪现代茶业建设指明方向。

为提振茶业发展信心，深化法国葡萄酒庄园文化学习运用，推进安溪茶业提升年活动进程，加快安溪现代茶业建设，本刊推出安溪名企访谈系列报道。

我们希望通过了解和报道这些企业的发展历程和经验，特别是了解这些企业领导人，作为安溪茶业领跑者，如何在推进安溪现代茶业建设中，起到重要作用等，使各级领导了解相关动态，使社会各界和广大民众更加了解这些企业，支持和关心安溪现代茶业建设。

本期访谈的安溪茶企共4家，它们分别是八马、魏荫、感德龙馨和华福，它们是安溪优秀大茶企的突出代表，它们的领导人都希望继续扮演好领跑者角色，不辱新使命，为安溪茶业发展再建新功再创伟业。

路遥知“马”力

对于绝大多数饮茶者来说，知道名茶安溪铁观音者，多数应该也知道“八马茶业”。在过去的１６年里，不同时间段的传奇，让人感知一句名言的魅力，感受一个民族茶叶品牌奋进的风采。

八马成功的经验是什么？王文礼的答案出人意料，他说是“时间”。

时间造就了八马，时间考验了八马。王文礼这样解释。

王文礼是安溪八马茶业公司总经理。昨日，他联系实际畅谈学习泉州市委徐书记，关于安溪茶业要学习借鉴法国葡萄酒庄园文化重要指示的体会。

他说，法国并非葡萄酒的发源地，但它的葡萄酒却是世界最著名的。究其原因，是聪明的法国人构建了殷实纯正的法国葡萄酒庄园文化，使她承载法国辉煌的历史，伴随优雅的法兰西文化，通过数百年坚持不懈地严格监管产地标志、质量分级、酒标信息，将带有诗意的法国葡萄酒文化传遍全球，精耕细作出让世人长期信任的品牌。

王文礼由此认为，如果没有几百年的坚持不懈，法国葡萄酒不会有今天的名气，其酒庄文化也无从形成。因此学习借鉴它的文化精髓，首先要学习法国果农和酒商持之以恒的事业态度，不搞急功近利，不半途而废。“有这种做事业的态度，才有可能经受历练，时间长了，才有可能形成文化积淀，形成品牌和品质特色，一项产业文化才能树立起来。”王文礼这样说。

从学习借鉴法国葡萄酒庄园文化，谈到安溪茶业提升年活动，王文礼结合安溪、结合八马茶业公司的发展实际，畅谈了自己的见解和看法。他提出，在全球金融和经济危机的背景下，处以产业强势地位的安溪茶产业，自加压力，自我鞭策，发起为期３年的提升年活动，这是一件富有远见的战略决策，不仅契合形势，而且也符合广大安溪茶农茶商的愿望。

王文礼指出，从安溪茶业发展的实际看，过去３０年来安溪茶业走上现代道路，发展成就举国瞩目。至去年全县茶园面积６０万亩，茶叶年产量６０万吨，年涉茶总收入６５亿元。这些成绩的取得，与安溪历届党委、政府紧抓茶业不松懈，安溪广大茶农、茶商落实“茶业富民”政策不放松，形成上下左右干工作干事业，万众一心，坚定不移的长久局面是分不开的，从中也说明安溪茶业的发展并非一朝一夕。

作为八马公司的掌门人，王文礼还从八马１６年来的发展历程，阐明他对安溪茶业提升年活动的见解。他说，１６年来安溪八马茶业公司实现跨越式发展，目前拥有２.５万亩茶园，连续１５年来在安溪茶企中年纳税名列第一，年出口茶叶占安溪举足轻重地位，去年升至占全县茶叶出口总量（总值）７０％。

八马公司虽是老茶企，但充满科技精神和时代气息。在安溪，八马公司堪称茶业与科技联姻结缘的典范，目前该公司承担着国家、省市多个重大茶业科研项目,拥有福建省高新技术企业、福建省重点实验室等十多方面的科研资质或荣誉。

据了解，早在今年初，八马公司就将２００９年定为本公司“科技提升年”，与后来安溪县委、县政府提出的茶业提升年不谋而合。王文礼说，生产、经营、科研和文化活动等方面，八马的做法提到一点上，就是认准了就好好干，一干到底，干出效率，干出成绩。

由此王文礼希望安溪茶业提升年，一定要按照《方案》坚持不懈，认认真真贯彻落实，特别是茶业企业更要结合自身实际，选准提升点，下力气下本钱下决心，提升素质提升水平，提升竞争力，把企业打造成符合现代茶业企业要求的又大又强的企业，为共同实现安溪３年茶业提升年活动预期目标而努力奋斗。

路遥知“马”力。王文礼说，只有树雄心立壮志，坚持不懈锲而不舍，事业才能成功，产业才能提升，这不仅是法国葡萄酒庄园文化的启示，更是安溪茶业和包括八马在内的一大批安溪茶企业成长壮大经历带来的启示，八马公司愿以此与有志者共勉。

让茶文化触手可及

从去年开始，到安溪有个地方不容错过。这个地方就是“铁观音茶史馆（文化园）”，因为茶文化在这里触手可及。

这个茶史馆由安溪魏荫名茶发展有限公司创办，规模之大，内容之丰富，投入之巨，在安溪数百家茶企中独一无二。而馆长正是董事长魏月德先生，一个在安溪乃至全国茶界无人不知的安溪铁观音老茶王。

投入数千万元建造一座茶史馆，目前在安溪在福建，可能只有魏月德先生做到了。

不仅规模达到占地２.７亩之多，这个茶史馆还将安溪铁观音渊源，通过传说、实物、科学考证等方式加以表现；同时这个茶史馆在反映安溪铁观音茶业生产、经营发展历程时，还通过大量翔实的实物资料，可亲可信的人物形象等，将安溪铁观音文化生动加以展现，使观者仿佛穿越时空，体验茶文化真谛，触摸茶文化历史。

为什么下如此功夫建造茶史馆？魏月德的第一个理由就是“提升”。他说，魏荫名茶公司创建于上世纪８０年代初，如今跻身安溪十大茶叶名企，在全国各主要城市有８８个加盟商，但发展无止境，而出路就在自我提升，方式就是靠文化和品牌带动。正是因为提升的需要，魏先生投入巨资建造茶史馆。

他谈到让茶文化变得触手可及，这是他几十年来的一个梦想。作为一代茶商，他感到茶文化对一个产业、一个茶企业都是极其重要的。在安溪，茶文化表现形式虽然丰富，但基本是“文化归文化，历史归历史，现实归现实”，这种既有联系又相对单独存在的格局，茶文化才能让人眼可观、手可摸，能感触、能联想、茶叶卷烟茶叶 种植