携手传承百年品牌——访福州春伦茶业有限公司董事长傅天龙

2021-03-04 11:52:51热度:267°C

福建省农业厅原厅长、省农学会会长吴建华(中)为春伦公司授牌,右一为傅天龙董事长

茉莉花茶是福州的百年品牌。我不希望百年品牌断送在我们这代人手里。”十月的一天,福州春伦业有限公司董事长傅天龙先生接受记者采访时,一再表明自己的心迹。

福州是茉莉花茶的发祥地,曾引领着中国的茶叶市场。上世纪八九十年代,有近千家花茶厂,年产量8万吨,占全国80%以上;产品远销40多个国家和地区,出口量居全国之首,如今却陷入低潮。

“领头羊”为什么走入末路?记者提出了疑问。

“企业之间的无序、恶性竞争是一个重要因素。”傅天龙惋惜地说,“当时,有些茶厂为了降低成本,不顾产品质量,甚至用玉兰花代替茉莉花,使花茶的香气、内纯度受到影响。消费者一看,这个茶是垃圾茶,就不愿意喝了。正在这个时候,其它种类的茶叶蜂拥而来,茉莉花茶走到末路是必然的。”

谈起春伦公司成长的艰辛历程,傅天龙无限感慨,又十分自豪。春伦公司成立于1985年。上世纪九十年代之后,由于原材料、劳动力等成本上升,成本价与销售价倒挂,加上恶性竞争带来的市场低迷,致使春伦步履艰难。为此,春伦坚持自主创新,投入几百万元资金购置设备,并与福建农林大学合作,改进传统工艺,改良品种,形成了研、种、产、销一体化的生态生产流程,打造出自己的特色产品,并相继通过iso9001国际质量管理体系认证,iso14001环境管理体系认证,iso18001职业健康安全管理体系认证,haccp食品安全管理体系认证。

如今,春伦公司已在行业内确立了自己的独特地位,成为当地最大的茉莉花茶生产企业。但是,福州茉莉花茶的春天真的来了吗?对此,傅天龙信心十足。他说:“茉莉花茶确实有这种迹象。市场是一个波浪形的曲线,不管哪个产品,到一定时候都有高峰和低潮。现在的市场是多元化,客户群体也是多元化。茉莉花茶是百姓茶,价位不是很高,每公斤一般在180—200元,老百姓的生活水平提高了,一般家庭都承受得起,再喝五六十元的茶叶已经过时。而且,同样价格的其它茶叶,跟茉莉花茶不可同比,因为茉莉花茶不仅有茶的保健功效,而且还具有茉莉花的保健功效。当然,并不是说其它茶不好,而是茉莉花茶的口感有所区别,只是宣传得不够,很多人不了解。”

接着,他话锋一转:“振兴茉莉花茶光靠我们一家也不行,希望大家都来做,一起传承福州的百年品牌。”

这句话,使记者产生了疑问。记者直言不讳地说:“一般企业都想把其他企业挤垮,自己独家经营,您的想法倒是与众不同。为什么?”

傅天龙毫不隐讳地回答说:“团结就是力量。一个企业闯,全部担子都压在身上,阻力很大,做不好。经营的人多了,才能构建产业链,整个行业就会欣欣向荣。作为福州人,我不但要与之同难,与之同兴,而且要通过春伦的模式告诉世人,这样做有发展前途,希望大家加入这个团队,精诚合作,携起手来,重振福州茉莉花茶的辉煌,让福州茶文化、中华茶文化走向世界。——这也是我们的责任。”

他的一席话折服了记者。随后,傅天龙又提出,要在品牌建设、内在质量、历史文化、功能等方面入手,提升茉莉花茶整体形象;要规范行业,制定公约,加强自律;政府要从宣传和政策扶持方面介入,建立茉莉花基地,补贴花农,调整税收,加大资金投入,鼓励企业开发创新,形成产业链。目前,春伦采取“公司+农户”的模式,茶道想再增加茉莉花种植基地5万亩。但从整个行业来看,茉莉花园总量仍然偏少。如果政府规范好了,可以把劳动力转移到边远山区地带,引导种植,既可提高农民收入,又可增加企业原料……

在采访的两个小时中,傅天龙侃侃而谈,兴致很高。他认为,不光是茉莉花茶要做强做大,红茶绿茶乌龙茶等也要做强做大。一定要有“大茶叶”概念,每个品种都是“小茶叶”。既要一枝独秀,又要满园芬芳。只有共同发展,才能真正把中国茶叶做好。他还强调指出,当前国内食品出现质量安全问题,涉及到三烏龍茶鹿集团,教训十分惨重。茶叶是健康、绿色饮品,每个经营者都有责任保证产品的质量安全,尤其是要解决农残问题。只有各个岗位守住了,茶叶行业才能守得住,中国茶在国际上才能守得住,福州茉莉花茶这个百年品牌才能复兴。

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