为什么茶商一般进货只进“铁观音”
2021-03-04 11:50:04热度:163°C
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这位店主还称,“本山”的价位是每斤在几十元至一百元之间,对于茶商来说,进“本山”容易导致亏损,而且也越来越少人喝了;虽然“铁观音”现在的市场行情已经涨至百元以上。权衡利弊,他们还是会选择进“铁观音”。另外一个因素是因为“铁观音”是树龄越小,做出来的成品铁观音茶口感和香气越好,最好是两三年的品种,口味更好。别说“本山”,就是以前老的“铁观音”品种也只能被淘汰。
采访时,中国茶都一位铁观音经销商也给记者算了一笔账。现在市场上销售的化肥、农药价格乃至茶业工人的工钱都在上涨,茶农种植十亩其他品种茶树,都不如种植一亩“铁观音”的收入来得多,“铁观音”的利润之高是茶农放弃其他品种茶叶,改种“铁观音”的根本原因。
“铁观音”大兴其道 ---有人建议不能遗弃其他茶品种
不过,对于茶农们的做法,也不是一片叫好声。在闽南茶都,一些店主就提到,他们向茶农进的“铁观音”价格也都是在一斤一百元以上的,进价本身就高,如此高的进价有时也阻碍了“铁观音”的销路。“现在的问题是,我们即使想进其他茶种,也找不到有卖其他茶种的茶农。”阿
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