2月4日，立春。2010年第一个春天，产量占四川三分之一的宜宾，金沙江两岸的数十万亩茶园已吐新绿。金秋湖，叙府茶业的茶园里，采茶姑娘开始了新年“第一采”。据叙府茶业的专家介绍，这是全国今年最早的春茶生产。得天独厚的金沙江河谷湿润气候以及低纬度造就了宜宾温热湿润的区域小气候，使其茶树萌芽较早。金秋湖春茶比国内其他茶叶主产区要早上市20—30天，比省内其他产茶区要早上市10—15天，比南方春茶也要早7天左右，是名副其实的早茶产区。

“早市小菜胜肉价”。为抢得市场先机，每年宜宾早茶采摘时节，全国各地知名茶叶企业或派人驻守宜宾收购干茶，或直接空运鲜叶回去加工生产。每年的2—3月，宜宾就有多达千吨的名优早茶投放市场。