黄山太平猴魁茶国家标准实物样研制工作座谈会召开

2月24日至25日，来自安徽省质监局、国家农业标准化与监测中心（安徽）和黄山市质监、农业、茶叶科研所等部门的专家齐聚黄山市黄山区，就太平猴魁茶国家标准实物样研制工作与该区20余家生产企业举行座谈会。

会议详细介绍了研制太平猴魁茶实物标准样的依据、目的、意义和项目的立项、前期工作开展等情况，对实物标准样进行了初审，并就太平猴魁茶实物标准样研制原则提出要求。

会议指出，有关部门和相关企业要充分认识研制太平猴魁茶实物标准样的目的和意义，专家组要广泛听取各方意见，把握研制原则，切实做到“品质要有代表性、标准要有实用性、生产要有规范性”，从维护企业、群众切身利益和规范市场秩序的角度出发，认真做好茶叶样品采集和分类评审工作，确保实物样有代表性、可操作性和权威性。

长期以来，黄山太平猴魁茶一直被称为高端贵族茶，随着该茶知名度的日益提高，生产企业逐渐增多，各家企业依据文字标准生产的产品质量参差不齐。为引导太平猴魁茶生产企业实施品牌战略、提升茶叶品质、维护品牌形象，切实发挥质监部门维护广大消费者合法权益的职能，黄山市质监局和国家农业标准化与监测中心（安徽）于2008年4月16日签定备忘录，合作推进黄山毛峰、太平猴魁等茶叶实物标准样项目建设。2009年底，已基本完成了黄山毛峰茶实物标准样的相关工作。