麦当劳已率先在咖啡领域挑战星巴克。（图片）

不惧麦当劳McAfee加快本土化

在星巴克点一杯碧螺春？从现在开始，这个设想成为现实。为了加快本土化进程，星巴克于近日在中国推出九款茶饮料，其中包括三款首次在中国推出的原叶茶饮。星巴克大中华区市场、产品及传播副总裁黄丽敏透露，进入中国11年以来，星巴克在中国的策略从未改变，中国已经成为本土市场以外的最大市场。

继“遭遇”麦当劳“麦咖啡”的冲击之后，星巴克的本土战略再次升级，将在全球其他市场成熟的茶饮料复制到中国市场，并开发了三款颇具中国风的白牡丹茶、碧螺春茶以及东方美人乌龙茶。在咖啡领域长袖善舞的星巴克为何要加入茶饮大战？记者了解到，可口可乐和百事可乐在中国的茶饮料市场经营多年，也曾有过失败沉浮的经历，此次星巴克却大胆推出多达九款的茶饮料，业界不禁为它捏了一把汗。对此，黄丽敏表示，星巴克在中国以外的市场经营茶饮料已经有40多年的经验，比如印度红茶、伯爵红茶等等均是全球其他传统茶饮国家的经典品。中国是茶饮料大国，推出这些茶饮料是为了丰富产品线，满足消费者的更多需求。

对于麦当劳的“麦咖啡”“抢市场”的行为，黄丽敏表示，“这是一个可喜的现象。”她强调，星巴克始终处于咖啡饮品的领导地位，星巴克也将在中国推更多本土化的产品。

而对于最近两年因金融危机引发的星巴克海外市场的关店数百家、裁员一万多人等现象，让外界对星巴克中国市场的销售和增幅引发猜想。对此，黄丽敏表示，相关数据不方便透露，但在中国市场获得“可观”的增长。

同时，碧螺春、乌龙茶作为中国名茶，星巴克方便表示上述原材料均采购自台湾，暂时未有大陆本地的采购计划。

星巴克的官方数据显示，截至2009年底，星巴克在大中华地区已有逾700家门店。

挑战雀巢和卡夫

星巴克在英日出售速溶咖啡Via

新快报讯据国外媒体报道，美国连锁咖啡业巨头星巴克公司近日宣布，该公司将在英国及日本的连锁店出现Via速溶咖啡产品。此前，星巴克已经从去年开始在美国市场出售这一产品，并且取得了十分理想的销售情况。

根据星巴克公司的计划，Via速溶咖啡3月8日正式在英国市场进行销售，而这一产品在日本市场的正式投放时间则定于4月14日。分析师表示，星巴克之所以打破其经营传统出售Via速溶咖啡，主要是为了挑战雀巢公司及卡夫公司在这一领域的强势地位。目前，雀巢旗下的Nescafe及卡夫旗下的Sanka均占据着很高的市场份额。

星巴克公司于6个月之前开始在美国及加拿大市场提供Via速溶咖啡。而该公司最新的财务报告显示，正是得益于这一产品的热销，星巴克旗下店龄超过13个月的连锁店的销售情况在其当前财年第一财季实现了明显的增长。

就目前情况而言，速溶咖啡产品在美国以外的市场的受欢迎程度远远高于其他咖啡产品。分析师表示，Via速溶咖啡是否能够成功在英国市场及日本市场占据一定地位并且夺走雀巢及卡夫等成熟品牌的部分市场份额，将成为投资者所关注的焦点。