3月26日开茶节能喝到西湖龙井吗?
2021-03-04 11:39:23热度:151°C
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杭州已经入春了,太子湾、植物园、八卦田,处处好风光——不过,根据气象预报,本周五还会有一次降雨过程。大雪、艳阳、阵雨,杭城的三月天像伢儿脸孔一样让人琢磨不透。
今年西湖龙井的“头一茬”伤情严重,大面积的龙井43号嫩芽被倒春寒打焦了。据浙江省农业厅经济作物管理局3月15日发布的最新信息显示,浙江省有150万亩茶园受冻,估计损失达17亿元左右。杭州市西湖区近3500亩茶园受冻,其中2500多亩受冻比较严重。受此影响,茶叶大规模采摘上市将推迟10天到15天。但是2010年的开茶节已定在3月26日,也就是下周五,这不由得叫人担心:我们能在这一天迎接第一锅正宗西湖龙井茶吗?
“大家放心好了,3月26日前,第一锅西湖龙井茶肯定是能炒出来的。”昨天,杭州最早的炒茶王、杭州西湖龙井茶商会会长戚国伟十分笃定地向记者表示,目前受冻比较严重的,均为早熟的头一茬“龙井43”,不怕冻的群体种都没事,“今年采茶总体上会延迟一些,但不会影响春茶的总体产量和质量”
据悉,3月26日,茶博会开幕式暨中国杭州西湖龙井开茶节将在中国茶叶博物馆前举行,戚国伟表示,届时在茶博前的大面积场地上,会组织炒茶王们进行现场炒茶表演赛,“绝对都是真材实料的上品龙井。”
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