3月20日晚10时30分,赶在老天没变脸之前,刚吃完饭的徐能正准备连夜赶路,将收上来的两吨春茶送往外地。而千里之外的中国茶城——普洱市,大批外地茶商已经集结。

“（茶叶）晚了20天上市,减产已成定局。赚不赚钱就看老天爷了。”3月22日下午4点,甘肃茶商马师傅透露说,只要清明节前不下雨,他们最近收购的茶叶就可以卖个好价了,否则可能要亏本。为了能拿到货,马师傅1月份就赶赴普洱收茶;与他同行的,还有200名甘肃茶商。

春茶即将收尾“最惨”茶农一次只采到二两

一切都在发生微妙的变化。“现在已经是卖方市场了。”3月20日晚,徐能泡好一杯他自称是珍藏级的晒青毛茶,“这样的茶叶今年已经买不到了。”

徐能是普洱市镇沅县九甲乡村民。当地是普洱茶的起源地之一,盛产优质茶叶,而徐能和几位同行把控着方圆50公里内的茶叶。每逢周六赶集,他便穿梭在各街镇收茶,然后将这些茶叶运往茶厂。靠着广泛的人脉,徐能在这个行当干了整整13年。在他看来,虽然操作起来并不难,但真正难办的是资金。“谁能像我这样把4吨茶叶从2007年一直捂到现在？”

但今年,徐能选择了快进快销,不过,他仍嫌速度太慢。“今年的春茶上市较往年推迟了15~20天。”徐能指着堆在墙角的一堆茶叶说:“往年茶农每次一卖就是几十公斤,今年每次卖只有大约两公斤。”从3月8日到3月20日,徐能只收到了300公斤茶叶。总共两个月下来,他才收到了两吨。

“现在不敢囤茶了。”徐能说,按照行规,春茶是一年当中质量最好的,俗称明前茶,还有10多天清明节就到了,“清明节后采的茶就不一样了,别想卖到现在这个价。”

25岁的九甲乡茶农罗忠海对此深信不疑。“8个多月没下一场雨,茶树都不发芽了。”3月21日,罗忠海正在村子背后的山上采茶。他家有200多株老茶树,树龄都在30年以上,“平时不需要施肥、打农药,去年收了1.5吨茶叶。”加上其他农作物收入,手里还能增加1万多元的存款。但今年最惨的一次,他只采到了二两茶叶。“茶叶外观不好,不得不全丢了,估计今年减产将达50%左右。”

如今,他希望能够痛痛快快下一场雨,这样他就能多采点茶叶,负担一家五口的生活。

与罗忠海截然相反的是,一些茶叶贸易商的想法截然不同。“只要一下雨,价格立马就会垮下来!”3月22日,马师傅在接受《每日经济新闻》采访时表示,目前从当地茶叶市场收购的毛茶价格在每公斤50~200元不等,“很多外地茶商来普洱收茶,但80%都是咱们甘肃的。”马师傅说,如果清明节前不下雨,他们最近收购的茶叶就可以卖个好价了,否则要亏本。

八大茶山未发芽春茶价格上涨20%左右

3月22日下午,记者在普洱市茶叶集散地——茶源广场看到,许多货车都满载茶叶,正准备发往省外。在这些人中,“省外的茶商最多的来自甘肃、浙江,其次是来自湖南、广西等地。”普洱市茶叶协会副秘书长国正鹬说,一般而言,浙江茶商主要采购价位低、质量一般的茶叶,经过加工后成为花茶;而甘肃茶商采购的茶叶主要是成品销售,对茶叶的质量要求较高,出价也比较高。

马师傅就是众多甘肃茶商中的一员。从1980年开始,他每年都来普洱采购茶叶,然后运回兰州,再批发给茶叶零售商。“今年春茶晚了20天上市,干旱导致茶叶大面积受灾,价格已经上涨了20%左右,至于能否赚到钱就全看老天爷了。”

马师傅说,甘肃比较喜欢普洱产的绿茶,为了能拿到货,他一月份就来普洱收茶。“这个市场80%的茶商都来自甘肃,总人数在200多人左右。”

不过,这次马师傅只收到10吨茶叶,他准备用3天时间将这批货运回兰州销售。

来自普洱市茶叶发展办公室（以下简称“普洱市茶办”）信息统计科的一份调查数据显示,截至今年3月16日,该科对全市6个县、乡的11座古茶山调查显示,其中仅有3座古茶山产出春茶,其他8座山上的古茶树由于天气干旱而未能发芽。

普洱市茶办信息统计科科长张雁说,3月3日,该科曾对云南干旱的影响进行了分析,预计今年春茶将减产20%~30%。而产量的减少也推高了茶叶价格,当时该市茶叶市场一级茶价格在50~65元/公斤,同比增加8~10元,其他级别茶叶涨幅也均在5元/公斤左右。

“去年全市产茶共计4.62万吨,其中60%以绿茶形式销往外地,另外40%经加工以普洱茶的形式流向市场。”国正鹬说,估计今年全市茶叶减产将在30%左右。

普洱市茶办提供的一份不完全统计数据显示,截至今年2月底,该市10个区县茶园总面积达135万亩,其中受灾面积64万亩,造成经济损失1.04亿元。

市场难测多数厂商只看不买

与外省茶商进货的热情相比,云南本地的茶商多选择了观望。国正鹬说,其中一个很重要的原因是,目前的市场行情难以预料,此外众多厂商手中的原料并未消耗完。

徐能对此表示认同。“我现在是有订单才收茶。”2007年前后,他曾花高价购进了4吨茶叶,至今仍存在库房。“现在给茶农的收购价是36元/公斤,当时同品质的茶叶收购价已经被炒到了60多元/公斤。”高位被套,徐能只能选择继续等待,“当年整个行业确实不太理性,但如今经过市场调整、政府整顿,没有人再愿意去投机炒作了。”

针对外界所称的“部分人趁机囤茶”,马师傅反问:“没有货拿什么炒？”。他认为,与往年相比,今年来普洱购茶的外地茶商在人数上并未发生太大变化,很少有人囤茶赌涨。

“目前旱情难测,市场不好预料。”徐能说,现在进货已经处于高价区间,风险很大。“有的人或许可以大赚一把,有的说不定就变成穷光蛋,这一切都得看天!”

对此,普洱市当地一名曾经营过5年普洱茶生意的人士也表示,虽然今年因为干旱会导致茶叶产量减少、价格上涨,但从目前的情况来看,投机炒作的动力并不足。“目前的价格上涨应属于正常的反弹。”他表示,2007年上半年,一些普洱茶被人为地炒高了几十倍,“如果算上人工成本,其实今年的价格也并不算上涨。”

多位云南茶叶生产商对眼下的行情并不愿谈及太多。“各个厂都有自己的特殊情况,进货与否得看手中的原料和市场节奏。”一位不愿透露姓名的茶叶生产商说,多数企业还未能消化完前几年炒作时进的原料。

“今年明显觉得上游客户比较谨慎。”徐能说,经过多年积累,他有5家稳定的买主,以往都是大批量进货,但今年春茶都快收尾了,却只接到一个厂家的订单。每次自己打电话过去,那些买主总是说再等等、再看看。这让徐能比较烦恼。

“你去帮我到处打听一下,看看大伙对市场走势是怎么看的,一定告诉我。”徐能告诉记者,在没有确认市场好转前,他只会买一点卖一点,收多少卖多少,绝不囤货。