物以稀为贵，这话可以用在今年的川茶上。近日，峨眉山、蒲江成佳镇、邛lái等产茶地成了热闹的集市，自从3月新茶采摘以来，每天都有全国各地的茶商拎着钱袋、等着“收茶”。

记者昨日了解到，今年采摘的竹叶青、雀舌等新茶都有不同程度的上涨，其中竹叶青涨幅最大，从去年的130元左右一斤上涨到了今年的近200元，其涨幅为近年之最。据业内人士预测，即将全面上市的雪芽、毛峰、碧螺春、烘青、炒青等新茶，价格也会有20%左右的上涨。

茶少买家多春茶价格节节升

“春茶的新叶是不是最完美，天时很重要。一般来说，在采摘之前，温度能在20多天的时间里持续每天15度至20度，白天出太阳，晚上下点雨，在这样的天时里，茶树芽头比较大，鲜叶量会较多。”资深茶叶生产专家秦历介绍说，每年一到三月甚至更早，茶山附近的茶厂和江苏浙江一带的茶商就纷纷杀过来，开始抢茶。

但是，四川今年的春天夜雨不足，茶产量降低，质量极好的春茶更是难求，每天在山脚下等着的买家比比皆是，所以涨价在所难免。据悉，目前，绿茶中顶级的竹叶青鲜叶已经卖到了55元至60元一斤，而去年一斤才40元；成品竹叶青则从130元涨到了200元。雀舌的袋装茶也涨了，平均价格在300元左右。记者从部分专卖店以及超市了解到，今年的礼盒茶标价都有不同程度的上涨，最低的都上涨了10%。

采茶工少人工费多了一大截

“虽然今年原料费用增高，但我们最初都希望大多自己化解，不要完全转移到顾客身上去。但没想到，今年采茶工的费用也在猛涨。”一位茶企老总透露，每到春茶采摘时，茶企要四处招聘熟练的采茶工，一个熟手一天可以采茶2斤左右，茶工采1斤茶费用最低12元起，高也就18元。但今年，最低已涨到了18元，不少是20元以上，这个人工费还在不断增加，新茶的生产成本也随之大幅提高。

业内人士分析，第二批春茶将在4月陆续上市，但涨价的势头不会因此而削弱。