受天气所累 今春安溪春茶总产量略有下降
2021-03-04 11:27:48热度:168°C
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东南快报泡茶英雄会2010年首轮安溪铁观音月赛,本周日(5月16日)下午3:30即将开锣,地点设在福州工业路水口大厦对面中庚书香大第的清铧名茶店。在茶赛现场,我国著名茶叶审评专家陈郁榕将携东南快报泡茶英雄会评茶人俱乐部与您一同品鉴今季安溪铁观音春茶的特色。
“连续几天下雨,今季安溪铁观音春茶的产量可能会略受影响。”刚刚从安溪回到福州的安溪茶商陈志强告诉记者。陈志强是仙逸来茶业公司的负责人,截至5月10日,他今年的生产任务只完成了一半,“连日的雨水,令茶农都无法采制。”安溪尚卿乡天宝茶叶合作社的黄理事长则表示,合作社所属海拔比较高的茶园,早春受寒潮影响,今年的采制相对滞后,5月3日才开始大规模采制,可是5月6日安溪却开始下雨,导致生产停滞,目前采制的毛茶产量仅为预计产量的三分之一。
“好在今年春茶在4月底就进入了采制的黄金期,茶园管理和制茶水平的提高,出产的毛茶都以传统正味为主,毛茶的价格也基本能够稳定在200元左右,高端的毛茶价格也能走到600元以上,上千元的毛茶则相对少了很多。”清铧茶业的林清修表示。据介绍,得益于前期对生产形势的预判,清铧今季的春茶生产任务基本完成,目前正在加紧精制上柜销售。
综合安溪方面的消息,记者了解到,今春安溪春茶总产量约为1.7万吨,较去年略降。采制前期品质有所提高,采制后期则因暴雨受到不同程度的影响,总体价格稳中有升,总产值初步估算为18亿元,与去年持平。其中色种每公斤较去年上升6元,安溪铁观音总体涨价约3%。毛茶市场销售旺盛,从安溪中国茶都交易市场看,交易量和交易额均与去年同期基本持平,中档茶畅销,低档茶销售稳定。
安溪有关方面分析表示,虽然5月6日起的暴雨增加了鲜叶的含水量,不利于鲜叶的发酵,影响了茶叶的适时采摘,但是主要重点产茶乡镇的采制都基本完成。个别乡镇由于海拔较高,受三月份寒潮的影响,未能及时采制完成,加上3月份黄旦和本山等早芽种类所受的寒潮损失,导致今春安溪春茶总体产量略降。
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