普洱过时,“黑白双煞”成新宠
2021-03-04 11:27:15热度:181°C
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随着天气渐热,“五一”之后大量新茶进入济南市场,前段时间居高不下的茶叶价格目前已经回落到了正常状态。茶叶市场在经过了普洱茶炒作阶段后,目前处于平静状态,而继普洱茶之后走红市场的堪称“黑白双煞”:安化黑茶和安吉白茶。
新茶大量上市,目前买茶比较划算
13日上午,记者在济南茶叶批发市场采访时看到,几乎每个茶店都有工作人员在挑选新茶。七八个工作人员围在一起,每人面前摆放着一堆新茶,他们正在将这些新上市的茶进行进一步加工。
“主要工作是去除茶梗。”济南市茶叶协会秘书长赵建设介绍,去茶梗的主要是新上市的铁观音。据了解,以前济南市民喜欢喝带梗的铁观音,随着追求口感和品质,茶商普遍会对新来的茶叶进行筛选,去除茶梗方便出售。
据了解,自今年“五一”以后,大量新茶纷纷上市,济南茶叶批发市场也到了一年的旺销时刻。“这里有七大类几百个品种的茶叶,全国各地的茶叶都能在济南茶叶市场找到。”赵建设表示,济南茶叶批发市场已经成了全国最大的茶叶批发市场之一。
而中国茶叶流通协会副会长刘勇介绍,随着新茶上市,此前维持高位运行的茶叶价格也开始回落。“在‘五一’之前,济南市场上龙井茶的价格比去年同期要高30-50%,但新茶上市后,现在与去年同期相比已经回落到持平。”刘勇介绍,随着大量新茶上市,茶叶价格开始回落,目前正是品尝新茶的最佳时机。
没人再炒作普洱茶,“黑白双煞”最流行
记者注意到,茶叶市场上普洱茶的价格已经回落到正常水平,以往炒作期间高价的普洱茶也成了民间茶叶。与此同时,走下神坛的普洱茶名气不如从前,现在在济南茶叶爱好者当中,黑茶和白茶成了最受欢迎的品种。
据刘勇介绍,白茶是绿茶的一种。不过与绿茶相比,白茶属于“变异”的品种,含有大量少见的元素。白茶主要产区在福建的福鼎、政和、松溪、建阳等,目前已经大量在济南茶叶批发市场销售。
与每斤600元左右的白茶相比,黑茶显然更高档一些。据了解,目前黑茶高中低档产品都有,每斤从几百元到几千元甚至上万元不等。
尽管价格昂贵,但由于黑茶具有减肥保健等作用,仍然受到市民欢迎。“花茶、绿茶都具有清凉解暑的功效,而黑茶则能够降血脂、促进消化和减肥,因此特别受身材较肥胖市民<?xml:namespace prefix = st1 />
黑茶虽好但想炒茶从中牟利却很难
由于黑茶具有产量少价格高的特点,因此不乏日韩和国内港台人士试图炒作。记者就此采访济南茶叶批发市场相关人士时获悉,为避免盲目炒作造成的普洱茶式悲剧,无论湖南的茶厂还是经销商,都将经营主业放在直接销售给消费者,而非炒茶者。
据山东唯一的白沙溪黑茶营销中心唐勤强经理介绍,他们店每天的黑茶销售额在一两万元,13日当天上午还卖出了五万多元的产品。据了解,该营销中心不乏中国港台和海外日韩的茶商前来接触,试图炒作黑茶,但都被拒绝。
该店还有一支奥运版“世界茶王”,是湖南省白沙溪茶厂为表达中国茶人的奥运情结而设计制作的,全球共发行了208支,每支奥运版“世界茶王”的净重为62.75千克、合老秤2008两,高度为2008毫米,该店花费了20多万元将其拍得。
“我们尽量避免让黑茶走普洱茶的老路,80%的产品都直接销售给了消费者。”唐勤强表示,黑茶目前确实属于稀有茶种,湖南也只有40多个生产企业。而无论厂家还是经销商都有信心避免炒茶发生。
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