怕上火，喝凉茶。桑拿天，消费者更是忘不了喝一瓶凉茶。这些天，火辣辣的太阳烧热了人的心，也烤热了杭城各大超市的凉茶市场。

凉茶市场品牌扎堆

昨日，记者走访了杭城各大超市发现，现在市面上的凉茶品种很多，有王老吉、顺牌、健康工房、致中和、老翁、九龙斋等品牌，根据规格的不同，价格在2元到5元不等。

建国北路的乐购超市里，主要有“王老吉”、“和其正”、“致中和”三种凉茶。比较一下这3种主要凉茶饮料的价位，“和其正”罐装的价格最高，310毫升罐装3.7元。盒装“王老吉”最便宜，只售2元。

记者来到杭州朝晖路上的华润万家和世纪联华超市，这里销售的凉茶除了有“王老吉”、“九龙斋”外，两家超市还有张家港产的“简约组合”凉茶和浙江台州产的水果凉茶“凉茶铺”。记者粗略数了一下，现在市面上的凉茶品种已经多达十来种。

记者发现，虽然众多凉茶品牌扎堆抢市场，但销售量最大且遥遥领先的还是“王老吉”。

世纪联华的祝经理说，在这些凉茶品牌中，王老吉卖得最好。问及其他品牌的销售情况，则直摇头。凉茶市场显然是“一枝独秀”景象。

新面孔能否打破现有格局

尽管如此，还是有各路品牌凉茶削尖脑袋挤进市场。

在王老吉独霸凉茶市场之后，各路凉茶新秀奋起直追。这其中不乏顺牌、和其正、致中和等。近两年，一些超市也开始关注凉茶市场，纷纷推出自有品牌的凉茶。去年，乐购就有自有品牌的凉茶问世，目前零售价是一罐2.5元，买第二件有半价优惠。

<?xml:namespace prefix = st1 />7月22日，由香港宝芝林集团专业生产的“宝芝林”牌“二十八味”凉茶也将正式宣告杀进包含浙江在内的内地市场。而这次，“宝芝林”凉茶冲入内地市场背靠的“大旗”则是由功夫大师黄飞鸿创立的老字号“宝芝林”品牌，来头可谓不小。

乐购超市饮料部柏经理坦言，凉茶市场几乎是王老吉的天下，二线品牌很难撼动王老吉的地位。

酷暑天凉茶该怎么喝

记者发现，市面上的凉茶品种类目繁多。许多凉茶都打着“祖传配方”、“传统配制”等字样，着实吸引消费者的眼球。

记者比对了三款凉茶的配方，共同含有的配方是水、白砂糖、金银花和菊花。各自根据口味的不同，又加有蛋花、甘草、胖大海、陈皮等。

一些有药业公司背景的凉茶，大多数都打着“不添加防腐剂”字样。比如“王老吉”、“宝芝林”。这类凉茶特别受消费者喜欢。不过，一些知名度不高的凉茶是含有防腐剂的。“凉茶铺”就标注含有食品添加剂山梨酸钾。

浙江省名中医研究院副院长陈意教授说，从健康角度看，凉茶是一把“双刃剑”。凉茶可以降低体温，消解人体暑气，但喝过量了，也会对身体带来伤害。他建议说，凉茶不宜多饮，不能全部都喝凉茶过暑期。脾胃虚寒、有腹泻和胃痛的市民最好不要喝凉茶。有些凉茶标明“冷饮热饮”皆宜，但陈教授认为，没有胃病的市民可以喝冰凉茶，但也不宜久饮。