“现在，我们不能仅仅把眼睛盯在茶叶增收上，还要把眼光放长远一点，把眼睛盯到过往马者到恩施大峡谷的游客们身上，通过建设有机、标准化的茶园，让游客在这里观光、停留。”10月19日，恩施市屯堡乡马者村党支部书记李学德一边指导村民如何对茶园进行秋管，一边给茶农们上课。

马者村是屯堡乡茶叶大村，也是该乡茶叶种植历史最长的村之一，境内生产的沙龙茶全省有名，宜茶面积5000余亩，目前已建茶园3671亩。作为恩施大峡谷的旅游大通道上一个重要节点，如何在服务旅游上找到富民之路？该村找准结合点，依托自身优势资源，把茶叶作为农民增收致富的支柱产业来抓，目前效果明显。

虽然近两年来该村茶叶产业发展迅速，但茶叶生产管理水平、茶叶加工工艺落后，不利于茶叶产业做大做强，怎样寻求新突破？“重点是培植茶叶加工大户，同时引导老百姓大力建设有机茶园，增强马者茶在全乡、全市的竞争力。”行走在茶园里，村党支部书记李学德介绍说。

截至目前，马者村共有茶叶加工厂12个，其中年产值500万元的茶叶公司3个。这些公司都极大地促进了当地老百姓增收。

加强茶叶的规范管理也是该村一个行之有效的办法。当天，记者在马者村一块有机茶园看到，技术人员把闸阀一开，沼液通过自然落差，便从山上的大沼气池里自流式喷出，完成了所有茶园的浇灌。

同行的屯堡乡副乡长黄泽举介绍，这便是投资12万元建成的规范化、标准化管理的茶园基地，其水平已达到全省一流水平。

除此之外，马者村还注重对已建茶园的管理，向管理要效益，在效益中促发展。

“曾老板的茶园管理得好，我家茶园的管理都是跟他学的。”一位茶农这样说。曾老板叫曾尚荣，是马者村的村民。目前，他承包了140余亩茶园进行管理和经营，提高了茶叶的产量和质量，带动周边茶农进行科学种植和管理。

李学德说，这种以创建示范板块基地、培植茶叶大户带动示范的做法，在科学化、规范化管理上，起到了不小的推动作用。

黄泽举介绍说，为了加强茶园管理，今年乡里将拿出专项资金进行扶持奖励，全乡计划要创建10个示范板块，培植60户茶叶大户，马者便是其中受益村之一。

“如果知名度不高，牌子不响，加工出来的产品就不好卖。”该村沙龙茶厂的负责人周家兴深有体会地说。

品牌意识在马者村的企业负责人中已深入人心。屯堡乡也鼓励企业积极申报QS认证和绿色食品认证等专业认证，乡政府拿出资金对通过各种认证的企业进行奖励，通过QS认证的企业奖励3000元，通过绿色食品认证的奖励2000元。目前，该村4家茶叶加工企业，年产值过500万元的2家，获QS认证的2家，获有机茶认证的2家。

通过扶持引导，马者共涌现5亩以上种茶户120户、100亩以上茶叶承包经营户6户。杨祥珍是该村向家坝村民，今年6亩茶叶收入近3万元，可观的收入大大提高了他种茶的积极性，目前，他是最先完成茶叶秋管的农户。

如今，面对恩施大峡谷渐热的趋势，马者村还决定利用自己处于恩施大峡谷过境通道上的优势，利用恩施大峡谷风景区的开发，以现代农业理念壮大茶叶产业，以茶叶基地装点峡谷美景，以旅游产业弘扬茶叶文化，把茶叶建设成为富有特色、富有品位的产业链，从而成为屯堡乡茶叶产业第一村。

“你看，马者这边是满山遍野的茶园，而对面就是恩施大峡谷朝东岩部分，听乡里负责人介绍，市里做的恩施大峡谷黄鹤楼生态走廊规划就是将我们马者村规划成休闲观光的旅游景点。这必将给全村带来更多的发展机遇。”讲起村里的发展，李学德喜形于色。

茶叶属于碱性还是酸性流苏树茶叶