湖光山色茶迷人
2021-03-04 10:39:29热度:161°C
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中国茶网资讯:先哲陶渊明曰:“性本爱丘山”,我却更醉心于湖光山色茶相伴的美景。今年四月时分,我在太湖之滨的无锡,再次领略这难以忘怀的胜景。
下榻的“锦江之星”旅馆处于古老的运河旁,穿梭往来的船只不断驶过,呈现出一派生机和繁忙。然而,我无心欣赏夕阳映衬下的美景,思绪早已飞向远方。运河对面的锡惠公园,一个令茶人梦游神牵的地方,它就矗立在我的眼前,直线距离最多也就一里开外。公园内茶圣陆羽的《慧山寺游记》,表明陆羽曾光顾过惠山。尤其值得称道的“天下第二泉”,为千古名泉,在中国茶文化史上占有重要地位,一直深深吸引着古今无数茶人的目光。嗜茶如命的唐代宰相李德裕曾令地方官不远千里送天下第二泉水至长安供其享用。“丞相常思煮茗时,郡侯催发只嫌迟”就是这位权相渴望天下第二泉水的生动写照。爱茶的北宋大文豪苏东坡甚至“独携天上小团月,来试人间第二泉”,从任职的浙江老远跑到无锡的天下第二泉边煮茶品茶,并说用此泉水试茶,效果绝妙,“色味两奇绝”。明代王绂甚爱家乡天下第二泉水,绘有《竹炉煮茶图》,生动描绘了当时用竹炉煮天下第二泉水泡茶的情景。清代康熙、乾隆二位爱茶皇帝分别六下江南,每次竟必到天下第二泉品茶,并写有多首称赞天下第二泉的诗作。民国时期的民间音乐家阿炳一曲《二泉映月》,如泣如诉,使天下第二泉之名插上了翅膀,与该曲一起飞出国门,飞向世界。
11年前我曾来过这里。如今,锡惠公园近在咫尺,望着公园中清晰的宝塔,怎能不思绪万千,联想不断?时光飞逝,弹指一挥间,26年已成过眼烟云,不变的是我对天下第二泉的依恋更见强烈。
有了泉水,自然需要好茶。这就不由得令我想起无锡豪茶。
朋友带我们来到太湖岸边,这里的亮河湾酒家又称“半亩兰园艺”,依山傍水。正面是一望无际的太湖,四周的小山上被枇杷、桃树、葡萄等果树覆盖。然而,最让我感兴趣的还是湖光山色、花果树木映衬下的茶树。其实,自古至今,太湖周围就是一个巨大的茶园,苏州、无锡、宜兴、长兴等地出产的茶闻名遐迩,大浮山区也不例外。亮河湾酒家的茶园很是整齐,迎着太湖的水气茁壮成长,更有鲜花、果树在不远处相依相伴,相得益彰。此外,这里还有生态好茶让客人品尝。我们见到酒家大门口的竹器中,摊放着不少刚采下的鲜叶。不用说,这些散发着幽幽清香的鲜嫩茶芽即将在锅中变身为茶叶,奉献给来酒家消费的各地客人。
我们拾级而上,来到二楼,面对巨大的落地玻璃窗户落座。视野十分宽阔,小雨中的太湖更增添了些许烟水相连的情景,恰好一幅令人遐想的水墨画。不远处,一叶扁舟轻轻漂浮在水面上,船上的人正不慌不忙地驾舟取螺,一幅典型的江南水乡图景展现在客人面前。我一边饶有兴趣地观赏湖光山色,一边向酒家老板要来新采制的无锡毫茶品饮。玻璃杯中的青翠茶叶释放着色香味融为一体的迷人甘露。我仔细端详着鲜嫩的新茶,慢慢品味着爽心香醇的茶汤,顿觉神清气爽,精神为之一振。
能在风景如画的太湖之滨喝到土生土长的无锡豪茶,自是一种福气。我甚至一边吃饭,一边喝着茶,真正是“以茶佐餐”了。其实,这还是迫不得已的举动。因为,我没有足够时间细细品味迷人的茶汤,只能在有限的时间内赶快浸出更多的茶汁,然后尽快装入胃中。临走出酒家前,我狠狠地猛喝了几口茶水,嘴里念念有词:“不喝尽,太可惜了!”这确实是肺腑之言,好茶就要好喝,不能浪费。再见了,无锡毫茶,我还会回来的,等着与你再会的那一天。
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