“产地到茶杯”地产茶实现可追溯
2021-03-04 10:37:29热度:168°C
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中国茶网资讯:宁波市地方标准《茶园产地编码》标准昨天通过专家审定,这意味着分布在全市各地的4000多块茶园都将有一个属于自己的名字。
茶园产地编码采用阿拉伯数字,共15位,分别表示茶园产地编码所在的行政村、地块编号和认证类型。其中认证类型分为无公害茶、有机茶、绿色食品、省森林食品和无认证五种。
据了解,制定产地编码是实施茶叶全程生产质量安全管理信息系统的基础工作。今后市民在购买地产品牌茶叶时,可通过条形码上网查询到所购买茶叶的生产信息。包括产地环境状况、重点监控企业信息等。目前,我市已确定监控企业90余家,涉及茶叶品牌43个,占到全市名优茶产量的95%。
茶叶专家表示,实行茶园产地编码,一方面为广大的茶叶消费者提供茶叶产品质量安全保障,基本实现茶叶从“产地到茶杯”的全程质量安全监控和预测预报。另一方面,也有利于茶叶生产企业按照要求进行规范化生产和管理,提高茶叶生产管理效率和水平。
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