茶叶连锁企业 阶段性发展
2021-03-04 10:30:14热度:170°C
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中国茶网资讯:任何一个行业的发展都应该遵循一定的规律。今天为什么要谈论这样的问题主要是因为茶叶行业已经发展一个十年的时间,可是真正的发展却集中在这两年的时间里。很多后起之秀蜂拥而至。作为一线品牌已经进入了行业发展的规律期,而作为二线品牌和后起品牌应该怎样的发展呢?
初创积累期
在此阶段,连锁企业初次“涉水”,宜稳扎稳打,切实了解连锁行业的特性和市场特点,做到开一个店,成功一个店,积蓄经验和人才。
2001年9月,326家打着“好家仔宅配”招牌的小型零售店突然从长沙各个社区冒出。好家仔500多家宅配连锁店在成都也同时开业。但转瞬间,好家仔溃不成军。究其原因,在于华龙集团属下的“好家仔”对连锁经营毫无经验,又没有一整套符合连锁店运作要求的管理制度、管理标准和管理方法,结果只能是1700万元付之东流。
茶叶企业要防微杜渐,确实可以看到行业发展迅速,但是是不是存在虚假成分也是“行里看门道了”的状态。能够给加盟商真正带来营运上的盈利才是硬功夫。我们要学习天福老大哥的作风,稳扎稳打,而不能盲目扩大。
高速增长期
当一个连锁企业既具有雄厚的资金实力和人才储备,又具备丰富的连锁管理经验,而且还在市场上拥有一定数量且经营良好的连锁店,经济形势又允许企业的快速扩张时,它就进入了一个高速增长期。连锁企业应该在此时抓住时机,迅速“跑马圈地”,以完成对自身的布局和对竞争对手的阻击。
但是,连锁企业切不可盲目自大,疯狂扩张。常常有许多连锁企业在如日中天的时候突然销声匿迹,就是因为盲目扩张、追求无限规模造成的。郑州亚细亚集团曾因挑起中原商战而名噪一时,但成名后急于扩散“亚细亚效应”,短期内就在全国各大中心城市(如北京、天津、上海、广州、福州等地)广泛开设分店,但是资金、人才及管理却跟不上。结果,不但“野太阳”(亚细亚的标志)的光芒没有照遍四方,连自己也被海南一家公司控股。
茶叶行业大多处于这个时期,所以行业发展到现在可以说非常关键,这可以说是企业的分水岭。在这样的情况下更应该重视营运的服务。福建清雅源就是这样的一个典型企业,所以公司所有重心都是在加盟商的服务上,这样可以集中更多的优势为加盟商服务,这是企业品牌最重要的一个时期。
稳健经营期
当连锁企业完成高速增长,打下自己的一片江山之后,不宜再进行战略扩大化,而应该步入稳健经营期。也就是说,此时的连锁企业应该注意企业内功的修炼,如管理的细化、人才的进一步培养和储备、赢利的增加等,以防止企业“泡沫经济”的过度膨胀。而且,“萝卜多了不洗泥”,连锁企业在快速扩张的时候,连锁系统中难免出现一些小毛病、小漏洞。如果不能很好的清理这些问题,那么,“千里之堤,溃于蚁穴”的悲剧就极有可能发生。
二次创业期
当连锁企业在本行业或本区域的业绩增长潜力不足,本身的连锁系统营运良好,积累了相当的人才、资金和技术实力的时候,为了防止连锁企业的老化,就可以进入二次创业期。但连锁企业切记不能贸然进入一个陌生的行业,譬如卖化妆品的如果没有准备千万不能去卖电脑。因为行业不同,消费者的观念和消费习惯迥异,原行业的经验是无法成功复制到新行业上的。
实际上,连锁企业的二次创业如同初次创业,应该小心谨慎地扩张市场。不同的是,此时的连锁企业已经对连锁经营的核心和内涵有着丰富的理解和掌握,能够更好地抵抗连锁经营中的风险了。
每个时期的企业发展都有其规律而言,不可以盲目的扩大,需要一步一个脚印的发展。品牌构成也不是一蹴而就。
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