武夷山上梅村发现清代制茶厂与茶山
2021-03-04 10:25:03热度:204°C
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中国茶网资讯:古墙基见证繁华景 老奖状讲述几多奇--
昨日,韩国韩瑞大学茶学研究学者、韩国国际茶文化研究院院长郑仁梧委托导游,打电话给武夷山市上梅村九龙山华辉茶业公司的袁荣辉,表示自己在袁荣辉茶山里的老茶树中发现了一些独特的物质成分。近期,<?xml:namespace prefix = st1 />
袁荣辉的茶山里有什么宝贝,能引起外国专家的注意?这要从1月16日,武夷学院茶学与生物系主
当时,在华辉茶业公司的百年老茶山上,李远华发现了一座清代制茶厂的残留旧墙基,约百米长。这道古墙基位于南面山坡上,以其长度与宽度,可测当年这座制茶厂占地约数千平方米。在墙基的一侧还发现了大批有一定凹槽的青砖,是当年铺设排水沟的材料,这些痕迹可以佐证当年这里健全的生产与生活系统。袁荣辉还介绍,去年在拓展茶山时候,还在地下挖出了不少生活瓷器的碎片,和10多枚清代铜钱。
据当地史料记载,清代这里居住的多为袁姓人家,以制茶卖茶为主要经济支柱,民间流传着谚语:上梅三十六场,场场三十六人。当时茶山里自然村最为著名的是袁氏茶庄,与九龙山隔山相望。他们的茶叶曾经参加晋商万里茶路,远销俄罗斯,上梅村也因此成了万里茶路上的重要起点之一。
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