“明前”挑一斤是什么茶?美国客怎么买茶?

2021-03-03 14:53:28热度:165°C

中国茶网资讯:在不懂的人看来,龙井茶的价格就像雾里看花,几万、几千、几百、几十都有。昨天,我的一个朋友给我发来一份文件,我打开一看,是梅家坞一户茶农整理的《2011年梅家坞西湖龙井茶原产地茶农直销价格表》,口头就称“亲友销售指导价”,里面列举了不同等级的茶叶的价格,从3880/斤的顶级明前龙井,到30~220/斤的雨后茶,共分了四个大类,13个不同的价格。最高到最低,价格整整相差了3850元。

梅家坞的这份价格表是怎么制定出来的?我联系了制作这份表格的小翁。小翁说,每年,都有很多老客在这个时候会打电话过来问茶叶价格,所以,从2008年开始,他们就开始制作价目表,一栏是农家直销价,一栏是市场参考价,市场参考价要比农家直销价贵千元左右。

“价格的取决因素有很多,比如去年的价格、茶叶质量、茶叶产量、采摘时间和采摘地点。”小翁说,梅家坞的茶叶质量比其他地方要好,所以价格就要贵些。今年呢,茶叶的质量要比去年好,所以,最好的茶叶也比去年贵了两三百元。“不过,这就是我们家的价格,不代表其他茶农的。”小翁说。话虽这么说,但记者一圈征询下来,这价格基本上都能得到梅家坞其他茶农的认可。

茶叶尝的就是个鲜

每过一天,价格回落100

西湖龙井的价格,一天一变。龙坞的炒茶王杨暨昌,这几天,他都在忙着炒茶。“已经炒了5天了,炒了十多斤,全卖掉了。”问到价格,杨暨昌说,到这个月底前,他的茶叶价格就是3800/斤,一分钱也不能少。

“过了月底,价格会跌个20%4月的头两天,3000/斤还是要的。”老杨说,再往下,<?xml:namespace prefix = st1 />434日、5日,就要看天气了。天气像现在这样的话,价格不会低于2500元。如果天热的话,差不多就2200~2300/斤。过了清明,茶叶的价格都开始掉了,价格接近2000元左右。到了谷雨,422日前后,差不多就250~300/斤。“差不多每天都要跌个100元。”

西湖龙井茶商会会长戚国伟说,西湖龙井茶叶分为6个等级,精品、特级、一级、二级、三级、四级。“顶级明前茶、明前茶、雨前茶……这些都是农户自己定定的”。市面上的西湖龙井还很少。今年天气冷,现在连比较早的龙井43的茶叶都不多,更别提传统的群体品种了。龙井村的老茶农陆山正告诉记者,现在早晚的温度都在10以下,白天最高则有20以上。温差太大,晚上容易结霜,茶叶长得就慢,如果晚上的温度在10以上,茶叶的生长就会快一些。

身为一家贡牌龙井老总的戚国伟说,现在,市面上的西湖龙井还很少。“要有了稳定的产量之后,才会有稳定的市场价。”也就是俗称的行价,现在还没法定其他的茶叶价格。记者同样也咨询了御牌龙井的专卖店,工作人员也表示,现在也只有少量的新茶,接下来的茶叶价格现在还没法定。

天福天心茶叶润肺的茶叶

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