今春川产“黄金芽”京城上市
2021-03-03 14:52:21热度:151°C
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中国茶网资讯:3月,先春抽出黄金芽。
月初,素有“早茶第一乡”美誉的四川宜宾等地采摘了第一茬春茶,首批川茶成为全国最早上市的春茶赴京销售,价格超过5000元/公斤;目前,川南、川西、川东北的茶叶产销两旺,春茶销售进入高峰期。
这个春天,茶生蜀中香蜀外。《四川优势茶叶产业发展五年规划》出炉第四年,川茶的振兴信号日渐强劲。
本报记者 刘若辰
第一泡·增产量“青壮年”川茶成市场主力
3月20日,峨眉山大西南茶叶市场内人头攒动、购销火爆,讨价声、问询声、吆喝声不绝于耳。
来自雅安、宜宾、眉山、自贡、乐山等地的川茶聚集于此,浙江、上海、江苏、安徽、福建等10多个省市的茶商云集,茶叶日交易额超千万元。
“这里每天的交易价格已成为全国名优绿茶市场行情的‘晴雨表’。”峨眉山市双福茶业协会副会长徐才元介绍,茶叶销售旺,茶商茶农的日子也越来越红火,过去是骑着摩托车来买卖,现在换成汽车跑市场。
四川春茶早于全国,外地茶商提早云集在我省主产茶区收购高档名优茶,交易价格也随买卖的火热而水涨船高:今年名茶鲜叶价格多在100—120元/公斤,同比增加20—40元/公斤,单芽干茶均价每公斤700元-760元,上涨了30%以上,创历史新高。
“今年川茶的早茶格外受到重视。”四川省茶叶行业协会执行会长沈前贵欣喜直言,这意味着茶农的主动权和议价权增加。
究其原因,除了川茶向来较早上市之外,川茶的产量不断增大、能充分供应市场也是关键。去年底全省茶叶产量达到15.6万吨,全国排名从第三位跃升至第二。新投产茶树正值“青壮年”,茶味温润味甜,质量更高。
数字彰显变化:2011年全省投产茶园面积210万亩,比上年增加13万亩,增长6.6%。预计春茶产量可达7.3万吨,增加0.3万吨,增长4.3%,其中名优茶5.5万吨,增长5.8%;春茶综合产值58亿元,增加10.7亿元,增22.6%,发展速度和增幅居全国各产茶省之首。
第二泡·强品牌三大特色区域名号渐响
浙江有龙井茶,福建有乌龙茶,云南有普洱茶,川茶代表是谁?
“四川人喝茶兴趣很浓,茶叶市场潜力巨大,不过由于茶品牌缺失,川茶不如浙江、福建等地茶叶名气大。”四川省旅游协会副会长孙前认为,四川茶企要发展,不仅企业自身要提高品牌意识,也需要各级政府在茶产业发展上提供一定政策支持。
产量增大,使川茶具备了做大做强的基础,目前川茶如何“强品牌”正在求解通过茶叶产业发展规划,企业、各级政府正有所作为,川茶“大隐于市”的过去正被改写。
全省28个优势茶叶主产县,优势区域重点县的茶园面积占全省总面积的83.4%,茶叶产量占全省总产量的91%……摊开四川省茶叶发展规划图,鲜明的色块分布显示着区域品牌建设的方向。
目前,川西名优绿茶、川南优质早茶、川东北优质富硒茶,三大区域重点正在形成,以雅安为重点的 “蒙顶山茶”,以乐山为重点的“峨眉山茶”,以宜宾为重点的“宜宾早茶”,以万源为重点的川东北“富硒保健茶”等区域品牌,正在打造3-5个在全国消费者中叫得响的企业知名大品牌。
2010年“西博会”期间,“四川茶叶专馆”以“绿色四川,天府绿茶”为主题,突出宣传了“峨眉山茶”等区域品牌,集中展示了竹叶青、叙府龙芽等一批茶叶精品。目前,有10家企业使用“峨眉山茶”、27家企业使用 “蒙顶山茶”、12家企业使用“宜宾早茶”公共品牌。2010年,“峨眉山茶”、“蒙顶山茶”、“宜宾早茶”等品牌茶,先后亮相上海世博会、香港国际茶博会和北京、郑州农博会,深受市场青睐,销售量明显增加。
第三泡·提品质50万亩无公害茶园“丰收在望”
2011年,是川茶产业发展承上启下的关键之年。
上承2008年制定的茶叶产业发展五年规划,下接“十二五”茶叶产业规划,2011年是川茶两个五年规划的“交叉点”。
“交叉点”上回望,硕果累累:集中打造28个茶叶核心县目前已完成;而在核心县建设50万亩达到无公害标准以上、亩鲜叶收入3000元以上的安全高效茶园基地也 “丰收在望”;2010年,省级财政投入2050万元,集中扶持了10个现代农业产业基地强县茶叶培育县;另外,通过标准茶园创建、良繁基地建设等项目的示范,带动投入各类资金近3亿元,助推了茶产业加速发展。
在这一基础上,省农业厅表示,将围绕“新建26万亩标准化茶园,建成50万亩高效安全茶叶生产示范基地;全省茶叶总产量达16.0万吨,茶叶产值达75亿元”等目标,进一步加大茶产业发展力度。
以此为起点,四川茶产业发展将发挥资源禀赋优势,以市场为导向,以建设现代茶叶产业基地、安全高效茶园为抓手,科技进步为支撑,创新发展机制,集中打造区域大品牌、培育产业强县,到2015年
全省茶园面积达到400万亩;产业综合产值超过100亿元。名优茶比率达到60%以上。
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