今年雨前茶比明前茶品质更优
2021-03-03 14:49:06热度:166°C
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中国茶网资讯:一般来说,清明节前采摘的西湖龙井质量要好过谷雨前采摘的,价格也是“明前”茶贵,但是今年正好相反,经过专家鉴定,西湖龙井50年来头一回,“雨前”茶PK掉“明前”茶。
“关键是今年西湖龙井群体种的采摘推迟到清明节后了。”杭州西湖风景名胜区管委会社发局负责人赵宏权说。因为今春气温偏低,群体种采摘时间推迟10天,4月4日、5日之间才开始采摘,6日上市销售,而群体种头茶是西湖龙井茶中滋味最好的一批。
翁家山村、满觉陇村、龙井村是西湖景区中,群体种西湖龙井栽种面积比较大的3个村,昨天各村村长带来茶叶PK。结果,“‘雨前’茶PK掉‘明前’茶,这可是西湖龙井50年来头一回。”赵宏权说。
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