浙江淳安千年贡茶欲重塑辉煌
2021-03-03 14:47:32热度:145°C
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中国茶网资讯:三月嘉禾起,品茗有鸠坑。日前,国家级茶树良种--鸠坑种的原种地淳安县鸠坑乡,举行“千年贡茶故里行”鸠坑毛尖茶叶文化节,以期进一步提升鸠坑茶的品牌知名度,使历史名茶“鸠坑毛尖”重放光彩。
鸠坑茶历史悠久,唐代即列为贡品,被日本、阿尔及利亚等十几个国家引种,全国也有大面积种植。其中,鸠坑毛尖茶以色泽绿翠,银毫显露,香气清高,隽永持久,滋味醇厚,鲜爽耐泡而被列为全国16种名茶之一,多次获国家金奖。然而在日趋激烈的市场竞争中,面对众多新兴名茶,“鸠坑毛尖”却因生产模式、品牌运作等诸多因素,未能充分展示历史文化名茶的风采。
为让“鸠坑毛尖”走上复兴之路,近年来,鸠坑乡在市县“联乡结村”帮扶单位及市农业局的支持帮助下,完成了3000亩的生态农业示范园区建设,还开展了鸠坑种质资源保护工程,并对“鸠坑毛尖”传统制作工艺进行了改进,使之实现了全面机制化生产,从而不仅提高了茶叶的品质,也减轻了茶农的劳动强度,提高了生产效率,促进了茶农增收。
据了解,通过生产工艺的改进,“鸠坑毛尖”目前已从原来的平均每市斤100余元提高到300余元,最高的可达每市斤近千元,预计今年全乡鸠坑毛尖精品茶产值可达2700万元。
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