中国茶网网资讯：2011年3月28日，世界第一部茶文化主题纪实电影《南方嘉木》拍摄开机仪式在四川蒙顶山举行。

“南方有嘉木，名山出名茶。”在中国，有这样一个地方，公元前53年，这里就开始了人工植茶，从七株茶树到今天50多万亩茶园，从“开创人工种茶先河”到中国名优茶大市－－四川省雅安市。这里是世界上第一只大熊猫的发现之地，夹金山是世界自然遗产“四川大熊猫栖息地”的核心区。目前，雅安生活着300多只野生大熊猫，90多只圈养大熊猫，均为世界之最。新中国成立后，雅安先后向国家提供183只大熊猫，其中有20只漂洋过海，作为我国同世界各国人民的友谊使者，旅居海外。

有“世界茶文化圣山”之称的蒙顶山茶倍受世人尊崇，唐玄宗天宝元年（公元742年），蒙顶山茶被列为贡品，从唐至清，1169年间岁岁进贡，从未间断。新中国成立后，全国首次评选“中国十大名茶”，蒙顶甘露榜上有名；我国茶叶类原产地域保护产品，蒙顶山茶最早跻身其中。

2008年“5·12”汶川特大地震，雅安成为四川省六个重灾市州，雅安茶业受到重创，茶园凋零、茶厂夷为平地。在党和政府以及全国人民、海内外茶人的关心和支持下，不屈的雅安茶人在废墟中挺起胸膛，茶园重新绽放新绿。今天，雅安蒙顶山茶业展团11家茶企，以“集团军”形式，进军北京，感恩亲人，带着来自世界茶文化圣山、世界自然遗产“四川大熊猫栖息地”核心区的奉献，将享誉古今中外的蒙顶山茶奉献给国内外的茶人朋友们。

大熊猫栖息地核心区

蒙顶山茶原生态生长环境

2004年，中国工程院院士、原中国茶叶研究院院长陈宗懋专程到雅安考察茶产业发展，当蒙顶山下的名山县中峰乡万亩生态茶园出现在他眼前时，他感叹地说：“想不到中国西部还有这么好的茶园！”

“云雾山中出好茶。”大熊猫栖息地核心区——雅安良好的生态、地理优势，为发展名优茶产业提供了得天独厚的自然条件和区位优势。在雅安茶产业发展上，从2000多年前的七株茶树，发展到今天的54万多亩生态茶园。

很多茶学专家认为，蒙顶山茶之所以享有经久不衰的盛名，首先在于具有得天独厚的自然条件，蒙顶山茶区气候温润，年平均气温14.5℃，年降水量丰富、均衡，为2000～2200毫米，相对湿度85％，常细雨蒙蒙，烟霞满山。

云雾弥漫的茶园生态环境，散射光多，益于茶树氮代谢，丰富了茶叶内含物。蒙顶山茶成分丰富，水浸出物高达43％左右；茶多酚适中，约26～28％；每100克干茶中游离氨基酸含量为5000毫克以上，维生素C约202～259毫克。蒙顶山茶内含物质丰富，色、香、味俱全。

2008年，蒙顶山茶主产区名山县和雨城区被评为全国无公害农产品(茶叶)生产示范基地县，全国茶叶高产优质高标准示范县。名山县名列全国“三绿工程茶业示范县”，国家茶树良种繁育基地县。全市所有茶园均达到无公害生产标准，32个产品获得绿色食品标志使用认证，7个产品获得有机食品使用标志认证。

贡茶历史融合茶马古道文化

铸就蒙顶山茶深厚文化底蕴

蒙顶山，因“雨雾蒙沫”而得名，古称“西蜀漏天”。蒙顶山下的雅安有“雨城”之雅号，又有“雅安多雨，中心蒙顶”之说。雨多而形成云多、雾多的景象。雅安地处北纬30度，位于四川盆地的边缘地带，西进为青藏高原，向东是成都平原，夏无酷暑，冬无严寒，常年雨水充沛，四季云雾缭绕，这里的海拔高度、土壤、气候等最适宜茶叶的生长。

蜀中三大名山，峨眉天下秀，青城天下幽，蒙顶天下茶。追溯蒙顶山茶的历史，始于西汉，距今已有两千多年。饮一杯蒙顶山茶，滋味清甘醇厚，唇齿留香，回味悠长。在常璩《华阳国志·巴志》中，我们可以寻找到蒙顶山茶最初的故迹。当年周武王会合四川的少数民族共同伐纣，巴蜀之茶就有进贡之记载－－“园有芳翦香茗”。

最值得让人称道的是，公元前53年，植茶始祖吴理真在蒙顶山上开创人工植茶的先河，7棵仙茶“高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”。唐代《元和郡县志》载：“蒙山在县南十里，今每岁贡茶，为蜀之最。”到清代时，蒙顶山五峰被辟为禁地，七株仙茶用石栏围起来，命名为“皇茶园”。现今，皇茶园遗址仍矗立于蒙顶山之巅。

“扬子江中水，蒙山顶上茶”。古往今来，不少文人志士留下了许多吟诵蒙顶山茶的华章佳句，形成了特色独具的蒙顶山茶文化。

一片茶叶染绿一个世界，一座圣山延伸一条古道。蒙顶山茶的另一个辉煌是开辟了茶马古道。茶马古道，维系着民族团结的千秋大业，一条茶马古道贯通古今东西。位于蒙顶山下的茶马司，则是我国现今仅存的古代官方茶马贸易管理机构的唯一遗址。

区域品牌整合企业品牌

推动蒙顶山茶香飘万里

“蒙山顶上春光早，扬子江心水位高。”兔年春节刚过，蒙顶山绽放新绿，春茶已开始采摘，来自全国各地的茶商顾不上过节，来到雅安抢购蒙顶名茶，每年的第一杯蒙顶山名茶均早早地面市于京、沪、穗等大都市。

“唐诗宋词原上草，巴山蜀水蒙山茶。”近年来，雅安茶叶企业不断开拓创新，参加省内外举办的各种茶业博览会，进一步提升蒙顶山茶和蒙顶山茶文化的知名度和市场美誉度。“请进来，走出去”，中国国际茶文化研讨会、中国茶馆馆主年会、全国边销茶工作会、雅安藏茶高峰论坛等高端会议先后在雅安举行。

“政府搭台，企业唱戏”，在政府助推下，雅安确立“蒙顶山茶”“雅安藏茶”两大区域品牌，先后到成都、上海、北京、重庆、武汉、厦门、郑州、广州、台湾、香港、澳门等地宣传营销，蒙顶山茶、雅安藏茶受到越来越多的消费者青睐。

市场的拓宽，促进了雅安茶产业的进一步发展。

2010年底，雅安市茶园面积54.81万亩，茶叶总产量5.52万吨（不含外地原料调入加工边茶约1万吨），产量、产值分列四川省第一位。

2011年，浙江大学“中国茶叶区域公用品牌评估”公布，“蒙顶山茶”品牌价值10.84亿元，在全国近百个公用品牌中名列第17位、西南茶区第一位。“雅安藏茶”品牌价值4.55亿元，跻身全国中等行列。

同时，以蒙顶山4A风景区为代表的雅安旅游，游客总数从2003年150万人次，跃升到2010年超100万人次；旅游业总收入从5亿元跃升到50亿元。中峰万亩生态观光茶园、茶马古道、茶文化主题酒店、乡村茶家乐等构成了多姿多彩的茶旅游风景线。

雅安茶业已经形成以市场为核心、里应外合、多元化发展的局面。

茶叶基地建设提升质量安全，以品牌宣传推广凝聚茶业企业，以项目整合推动龙头企业成长，利用四川省打造茶叶区域品牌的机遇，切实加大“蒙顶山茶”“雅安藏茶”的标准推广力度、品牌宣传力度，雅安市用区域品牌与企业品牌相结合的品牌整合思路，强势推进茶产业跨越发展。

茶叶古诗沅陵茶叶