黑茶火热行情带动老字号茶厂重生

2021-03-03 14:44:40热度:170°C

中国茶网资讯:普洱茶身价一度很“招摇”,大红袍差点登上高价位。近来,许多人比较陌生的黑茶,也在悄然掀起涨价风波。

黑茶涨价,缘于人们健康理念的变化,给湖北黑茶的老字号赵李桥茶厂带来了机遇。

黑乎乎的茶叶涨价快

现在,端起茶杯,那些爱尝鲜的人和一些资深茶客,注意到一种黑乎乎的茶叶来势强劲。

上周,记者前往武昌紫阳路陆羽茶都,在一楼“重地”,一间新开的黑茶专卖店门面宽敞显眼。经理易丹介绍,该店去年下半年开业,代理湖北黑茶代表品牌赵李桥黑茶。在店内,赵李桥最著名的青砖茶整齐密集地摆满展柜,其中一块2004年份、重量1700克的茶砖,标价为388元。一些年份再近点的茶砖,价格在一至二百元左右。镇店之宝是一块上世纪70年代的青砖茶,标价8万元。

易丹说,从去年至今,黑茶开始慢慢被市民们接受,现在除了一批固定老茶客光临,普通市民也会好奇前来询问,买回家试喝。“此轮黑茶热让一些人知道有这个品种,也知道它可以去油腻、降血脂、减脂肪,对于黑茶的普及肯定大有好处”,她说,赵李桥黑茶价格有所上升,但上涨幅度并不像普洱、大红袍那么疯狂。

在该茶市最早扎根的黑茶专卖店,是一家卖湖南安化黑茶的。店主徐明英拿下了湖北总代权,经营利源隆茶厂的天尖、青砖、黑砖和千两花卷等。开店3年多,徐明英看到店里生意越来越红火,而回想初期艰难,她很是感慨,“当时连房租钱都赚不回,足足亏了一年多”,因为,当时市民们的注意力主要集中在绿茶铁观音上。“去年初,黑茶价格开始上涨”,徐明英的店也实现盈利了。她介绍,黑茶年份越久越珍贵,去年,存放一两年、2千克包装的新茶,价格涨了几十元;一些年份较好的陈茶价格涨幅略大,比如一块百两包装的花卷茶,去年400元,今年涨了100元;更高品质的就是七八十年代产的,想买都不一定有,身价翻了一番。

此外,此轮黑茶风的发起者湖南白沙溪茶厂也在武昌新开一间专卖店。店主王苇说,自己以前做铁观音,现转做黑茶。在她眼中,湖北目前的黑茶风只是“小热”,涨幅并不大。真正热炒的地方,广州第一,北京次之。

易丹和徐明英都发现,从去年开始,店内出现了一些“疑似投资客”,他们要货量很大,“每次成件成件拿,肯定不是自己喝,可能也不是单位团购”。

徐明英说,有些茶商前来洽谈,表示想做二级代理,目前大家还在洽谈。

黑茶功效契合市民需求

提起普洱茶,几乎家喻户晓。却鲜有人知道,其实普洱就是黑茶的一种,只是主产地在云南,普洱有的这些功效,所有黑茶都具备。

51岁的武汉市民刘阿姨常往徐明英的黑茶专卖店里跑,她说:“不要因为现在掀起热潮,就把它看得很神奇。我接受它,是因为感受到了实实在在的好处。”

刘阿姨说,在一年前,她从不喝茶叶,咖啡才是最爱。去年4月26日,她第一次来到店里,品味后慢慢发现:它带着点甜味,好入口;在餐馆吃了偏油腻的饭菜,喝后油腻感就被化解;老公喝了酒,用这个居然能醒酒,还不影响睡眠。喝了一段时间后,她发现自己变瘦了……正是这些切身的好处,让她爱上了喝黑茶,并推荐给了身边的朋友、同事。

徐明英介绍,对喜爱黑茶的顾客来说,有更经济的购买诀窍:今年买三块年份较新的,喝掉一块,另两块存着,过一两年新茶就成了身价更贵、口味和营养更好的陈茶。这么每年买下些当年的新茶,却能用便宜价格喝到更珍贵的好茶。

湖北茶叶学会理事长李传友说,和之前普洱纯粹的价格炒作有所不同,黑茶目前主要是在炒作功效,用宽容点的态度来看,其实也是在向大众普及黑茶知识。

李传友分析,现在,患亚健康,血脂、血压、血糖“三高”的人群越来越多。因为有了适宜的消费人群,才有挖掘黑茶功效的行为,才有推广黑茶的必要。所以这轮黑茶风的兴起,是有其必然性的。只是炒作到底是带来“风”还是“疯”,才是行业该关注和把握好的重点。

李传友表示,目前湖北市场上关注黑茶的茶商、行业人士肯定增多了,但游资炒作行为,暂未发现。

老字号“赵李桥”积极扩产

作为黑茶主产区之一,湖北省内能生产黑茶的厂家有20多家,分布在咸宁、孝感、荆门等地。它们多数主营绿茶,但也将黑茶纳入经营范围。算得上规模化生产的,则仅有湖北赤壁的赵李桥茶厂一家。提起黑茶,业内人士都晓得这个湖北的“独宝宝”,它至今还在沿用流传百年的传统制茶工艺,在业内享有盛誉,享有“中华老字号”称号,长期以边销为主,销往内蒙、新疆等地。赵李桥的“川字”青砖茶在这些地区是和盐一样重要的生活必需品,当地有些居民们虽认不得汉字,但手一摸到川字的“三道杠”就知道没错。

上周,记者来到位于赤壁市赵李桥镇的茶厂,副总经理熊鑫福显然很了解这轮风潮。他说,赵李桥茶厂去年销售量有一定幅度增长,销售额明显增长。据介绍,茶厂去年卖出一块70年代的茶砖,价格高达6.8万元。这样的价格,显然得益于黑茶风的兴起。

熊鑫福判断:整体趋势来看,黑茶时代已来临;对赵李桥本身,则是在稳定边销市场的同时,要迅速转身,开拓内地市场。

他介绍,黑茶是我国六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类。黑茶在加工过程中产生一种叫普诺尔的成分,有良好的防止脂肪堆积作用。正因黑茶具有降脂减重的功效,现在日本、韩国都把它当作减肥首选饮品。

熊鑫福信心满满介绍,赵李桥茶厂会关注这波热潮,并善加“利用”。针对当前情况,茶厂近年已频频在各茶博会上高调亮相,下步则会展开一系列推广行动,如建设茶文化景点、茶博物馆,加快专卖店布点,以及开发新品种。以前厂里的川字青砖茶可谓“皇帝女儿不愁嫁”,茶厂开发新客户的动力并不大。现在随着内地市场的逐渐成型,赵李桥也准备开足马力满足市场需求。

高品质黑茶,是需要久远的年份来酝酿的,必须从现在开始就增加茶叶种植面积。赵李桥茶厂预计在3-5年间建成一个总面积达5万亩的茶园,拓展原料的源头,为今后茶厂的可持续发展提供保证。

据悉,此前主营绿茶的赤壁市羊楼洞松峰茶业有限责任公司,现预计投资15亿打造自己的黑茶品牌,一期发展计划建设5万平方米黑茶加工厂和一栋研发大楼,目前已动工。接下来,茶博园、茶叶学校也都在计划中。

李传友认为,正是有了之前普洱、大红袍的非理性涨价风,这轮黑茶风才迎来理性回归。同时,经过多年培育,各类茶其实也有自己固定消费群,未必一定会跟风黑茶。黑茶厂家只有保证品质,让消费者真正体会到它独特的功效,才是良性发展之路。

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