莆田绿、红茶价格普遍飘红

2021-03-03 14:44:29热度:178°C

中国茶网资讯:清明过后,绿茶红茶等春陆续上市,喝茶养生的季节也来到了。

近日记者走访莆田市部分茶叶市场看到,来自各地的绿茶、红茶等春茶已陆续上市,其中西湖龙井、碧螺春、毛峰等绿茶春茶上市最多,而坦洋工夫、政和工夫等红茶春茶也开始陆续上市。

莆田市荔城大道一茶叶店老板告诉记者,从上月下旬开始,来自福鼎、政和等地的红茶等春茶就陆续上市了,但目前新茶数量不多,上市了半个月就基本卖得差不多了。第二批新茶已经开始上市,数量会相对多一些。

据介绍,目前莆田市场上售卖的春茶主要是省内外的绿茶,以及产自福安、政和等地的红茶,而武夷山的正山小种武夷岩茶,以及安溪铁观音等均没有上市,这些预计要到5月初才会陆续上市。

在价格上,今年的春茶价格一路看涨,茶商们表示主要原因在于人工成本、运输成本上涨了不少。“像去年采茶工一天的工钱为70元,今年则要100元,而且还包吃住,成本提高了不少。今年部分茶品种比如红茶收购价比往年提高了20%左右,这些茶叶的零售价也会相应提高,幅度应该在30%左右。”

据多位业内人士介绍,去年受倒春寒、持续降雨等影响,福建省全省茶园3级以上冻害达100多万亩,去年春茶总量减产。但今年天气不错,3月份省内气温维持在10摄氏度左右,没有对茶树造成冻害,因此今年的春茶品质比去年更优。

春季,喝杯茶,养生保健。据介绍,春茶要比夏茶、秋茶好。由于春季气温适中,雨量充沛,加上茶树经头年秋、冬季较长时期的休养生息,体内营养成分丰富。春天气温相对较低,有利于茶叶中含氮化合物的合成与积累,其中游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶多酚较少,使得春茶的滋味更鲜爽,香气更浓烈,保健作用更明显。再加上春茶生长期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染。因此,春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中茶品质最佳的。

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