浙江舟山举行首届农民制茶大赛
2021-03-03 14:41:21热度:142°C
中国茶网资讯：舟山市首届渔农民制茶大比武4月22日下午举行，来自各县区的24位“制茶能手”一试身手。
淡淡的清香萦绕，浅浅的绿色飞舞。 9号选手李国琴两手不停翻动茶叶，动作如行云流水，标准的普陀佛茶揉捻动作赢得评委交口称赞。来自岱山的3号选手姜忠校下手快、狠、准，一刻钟过去，他炒制的蓬莱仙芝已见雏形。经过2个多小时、两轮制茶工艺PK，24位选手悉数交上自己满意的答卷。
目前，舟山市拥有20个左右制茶基地，有普陀佛茶、蓬莱仙芝、黄杨尖芽茶等名茶。“但我市制茶队伍青黄不接，整体水平还较弱。”市新农办相关负责人表示，举办渔农民制茶比武，对培育渔农村实用技能人才，提升舟山市名茶品质有积极意义。
据介绍，评委将根据形、香、色、味和叶底的符合度，评选出一二三等奖，获奖选手可获相应的职业资格认证书。
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