“安徽的咸货，就是实惠！我买了四百多块钱的，你看送亲戚朋友都合适。”昨天上午，安徽省“第七届名优农产品·绿色食品交易会”在上海国际农展中心正式开幕，一大清早，上海市民王先生就来到农展中心，买了四大手提袋咸鸭咸肉。临走时，王先生还是抵挡不住诱惑，买了１００元钱的咸鸡腿，“很多上海人没吃过，不知 道你们安徽手工咸货的好处，我去年买过，我是知道的。”

　昨天的上海国际农展中心成了徽派食品的海洋。宁国的山核桃、舒城的胖头鱼、池州的茶叶、蚌埠的咸货、滁州的螃蟹……让成千上万的上海市民流连忘返，不管是什么样的食品，哪怕是普通的莴笋、花菇，只要和安徽挂上名，就成了当天不少上海市民追捧的对象。

　　上午９时，偌大的农展中心就被成千上万的上海市民“挤爆”，很多老太太还是结伴而来。市民进场不到半小时，蚌埠市卫食园食品有限公司的工作人员就拿着厚厚的一摞人民币，“现在这才是刚刚开始，去年那一次我们就卖了２０多万元，后来还带来了不少订单。”

　　“上海是全国人民的上海，上海人的餐桌上离不开安徽的蔬菜。”昨天上午，上海市农业委员会主任袁以星向安徽省委常委、副省长赵树丛表示再三的感谢，安徽和上海联系很紧，感情很深。上海有３０万家庭曾经有成员在安徽工作过，有４０万家庭的家长是安徽人，上海１３００万本地人口和６１０万外来人口中，不完全统计就有１５０万是安徽人，“感谢你们为上海人民带来了如此琳琅满目优质美味的食品，感谢你们带来了新的经营农业的理念，同时也感谢你们为上海的企业带来了新的商机。希望这样的展会越来越多，为上海人民带来更多的眼福和口福。”

　　凭借着良好的品质，安徽的蔬菜已经赢得了上海人民的信任，越来越多的安徽蔬菜正在丰富着上海人民的菜篮子。昨天上午，家乐福华东区公关经理于剑也表达了同样的观点，“在上海家乐福，至少１００多个品种的安徽蔬菜食品已经上了柜台，在同等条件下我们会优先选择安徽的蔬菜。2007年，我们将在安徽的蚌埠和合肥再开两家门店，同时尽可能采购更多的安徽蔬菜和食品。”