“一朋友要买房，原因是家里没有地方堆茶了！”普洱茶收藏爱好者区小姐这样描述周边朋友对普洱茶的热情。不经意间，普洱茶倏然成为佛山茶叶市场的新贵，备受追捧。

　　就普洱茶市场来说，身在其中的人们心态各异，有囤积居奇坐庄炒茶的茶商，有纯粹为了品茗欣赏的茶客，也有从事二手倒卖的茶贩，更多的是抱着投资心态的普通市民。业内人士认为，只有提高人们对普洱茶的认识，加强行业自律，这个行业才能健康发展。

　　个案一：有人坐庄囤茶

　　在普洱茶市场，少数几个大的生产厂家产出来的茶饼备受市场尊崇。一些有经济实力的茶商，开始坐庄囤茶，操纵茶市。
　　陈先生在广州经营有一家大型茶庄，每年陈先生辗转往返于云南广东两地，寻茶购茶。遇到有看好的茶品，陈先生会抢先从经销商那里将大部分货源买断，然后四处搜寻散落的货源。等这个品种的绝大部分茶掌握到了他手中，陈先生可以将茶储藏起来，数年后高价抛售，也可以直接掌控这个品种的茶价。

　　个案二：有人卖房炒茶

　　在佛山的茶界，霍锦炽先生现在是一个比较成功的茶商。2000年左右，本是经营酒楼的霍锦炽嗅到了普洱茶存在的商机，迅速转行，进入茶界。“一开始资金不够，我卖掉了自己一处房产，购进了大量普洱茶收藏。”几年过去了，霍锦炽当初购进的普洱茶价一路水涨船高，为霍锦炽带来了一笔不菲的财富。
　　像他这样早期介入，迅速获利的商家和炒家为数不少，一些有关普洱茶的奇闻轶事经过口耳相传，也吸引了更多人投身其中。

　　个案三：有人趁机倒茶

　　茶市火爆，市场上还出现了一批职业的茶界“倒爷”。他们没有店铺，自身可能也并不懂茶，但只要手上掌握了一批好的货源，转手就可以赚上一笔。

　　苏小姐常驻在芳村茶叶市场，每天的工作就是到各个经销商驻点“闲逛”，打听又出了什么好茶，抢在货到来之前迅速订购。

　　像苏小姐这样活跃在茶叶市场的“倒爷”还有很多。业内人士这样解释他们的生存之道：“由于个别品牌和型号的普洱茶产量有限，卖家买家又求之若渴，只要他们手中掌握了货源，就不愁销路。一经转手，价格就会大幅增长。”

　　现象：普洱茶在佛山走俏

　　像雨后春笋一样，佛山的大街小巷突然出现了很多茶庄茶铺，经营产品主要就是普洱茶。平远横街是佛山城南平远社区内的一个小区内街，两百米不到的街巷上，就生存着近十家茶铺。普洱茶店遍地生花的背后，是庞大的普洱茶消费者群体。

　　人们为什么购买普洱茶？品茗、收藏还是送礼馈赠？在某专业茶网，人们就此展开了调查，在455人参与的调查中，7成以上的人认为购茶主要是为了自己喝，有机会和朋友分享，近两成的人认为自己是为了投资升值或者获取利润。

　　对于网上调查的数据，有网友认为不一定准确，“进入茶网的基本上都是一些茶友，他们代表不了一些普通市民。”但可以肯定的是，很多原本是喝乌龙茶、铁观音的茶客转而选择普洱茶。“喝了对身体有好处，存着还能升值！”

　　不管是出于什么原因购买，行内人士介绍，很多人购买大量的普洱茶，但未必就是好货，毕竟在这股风潮中不是所有花大价钱买进普洱茶的都是真正识货的行家。

　　隐忧：风潮背后或藏泡沫

　　“炒完房炒煤，炒完煤就炒普洱茶！”也有人这样形容目前的普洱茶市场，担心普洱茶风潮背后藏着泡沫，终会破灭。

　　海天是佛山一知名茶叶论坛的版主，他这样解释目前茶叶市场普遍存在的一种火热交易现象：“茶叶这种商品，不能说你进货多少钱，就按比例卖多少钱，因为茶的进货渠道，转手交易情况不明了，就算同一个厂，同一个型号的茶，不同时期进货的价钱都不同。如果说你是年初3000元一件进的货，我是年中4000元进的，还有人年底4600元进的。”

　　因此，囤茶养茶的人一定得识茶，“作为行内人士，我们经常都还得看包装和口感来给茶叶定性，非常无奈”。虽然关于普洱茶泡沫经济的观点得到了不少人的认同，但是，仍有很多人相信普洱茶价会像房价一样继续涨下去。

　　前景：普洱茶或分三大派系

　　日前，记者参加了佛山某茶叶论坛举行的一个专题聚会，十多位情迷普洱的茶友，各自拿了不同年头的茶饼互相切磋，品头论足。和记者之前想象的不同，在场的茶友全部是二十出头的年轻茶客，他们拥有的品茶热情不逊于任何中老年人。一位资深茶客和记者说到，“你看现在有这么多年轻的茶客也中意喝普洱茶，普洱茶越来越为市民所接受，只要市民理性对待，商家加强行业自律，普洱茶还是很有市场前景！”

　　可以预见的是，普洱茶还将经历一个时间的迅速成长期，各个企业彼此之间也将在这个成长期中慢慢接触并短兵相接，竞争也将越来越激烈。“从普洱茶加工生产的发展、演变，和现代普洱茶的工艺，我们看到后期普洱茶的加工，注重了科学技术的运用，生产中开始创新。”

　　有资深茶客大胆猜测，普洱茶市场将来会发展成为三大派系。一类是为收藏者所准备，完全尊崇传统制法，历久弥珍，主要可能用于稀有的古树茶，走的是文化路线；一类走的是纯商品化路子，卫生要求更高，新的科技方法使生茶的苦涩寒气去掉，损害茶活性的技术将得到改善，直接饮料型逐渐成为主流；最后是发展到药品类，对普洱茶的有效成分进行提炼，制成保健药饮之类。