湖北茶企引领中国茶产业标准化生产发展之路
2021-03-03 14:23:30热度:176°C
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中国茶网武汉站讯:5月15日,参加全国茶叶标准化生产专题研讨会的全国各地茶叶界专家、高校科研院所和重点茶企的百余代表一行,在中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员、国家茶产业工程技术研究中心主任陈宗懋;农业部种植业管理司处长封槐松;中国农科院茶叶研究所副所长、研究员、国家茶产业工程技术研究中心副主任江用文等领导的带领下,参观了采花茶业科技园。
在采花茶业科技园,陈院士一行先后参观了湖北茶博馆和采花毛尖名优茶智能化生产线。在茶博馆,专家们游览了茶源馆、茶道馆、品茗馆、采花堂等展馆,欣赏了精彩的茶艺表演、并品鉴了采花毛尖以及采花春眉工夫绿茶,专家们都对湖北茶文化的源远流长、湖北茶博馆的博大精深产生了浓厚的兴趣,对湖北名茶第一品牌采花茶的优良品质和独特韵味赞不绝口。
随后各位专家还参观了采花毛尖名优茶智能化生产线,看到从自动摊青机进入生产工艺的鲜叶,直到结束整套工序出来时已经是色泽一致、大小一致的精制成品,茶叶生产的摊青、杀青、揉捻、烘干、提香、包装等工序全部实现了智能化控制、连续化生产,各位专家无不赞叹。
作为中国茶叶界唯一院士、茶界泰斗陈宗懋先生在参观采花科技园后更是感言:通过今天的参观,我看到了一个中国现代化茶厂的新模式,过去,外国人到中国来,都说中国的茶不卫生,生产自动化水平不高,最担心的就是质量安全问题。今天我们看到茶厂的生产车间是全封闭式的,生产是连续化、标准化、智能化作业的。非常好!采花茶业这种现代化加工方式,代表着中国茶叶加工今后的发展方向。
据悉,近年来,湖北采花茶业有限公司依靠精湛的传统工艺,借助科技创新的雄厚实力,不断优化制茶工艺和生产设备,大力推进茶叶标准化生产进程。公司在五峰县建立起了10万余亩的茶叶标准化无公害生态茶园基地、研发引进了全国首条智能化茶叶生产线、建设了占地面积达10万平方米的采花茶业科技园和湖北省首家茶博馆,实现了茶叶基地标准化、茶园管理标准化、生产加工标准化“三个标准化”。
湖北采花茶业有限公司先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农产品加工示范企业”、“中国茶叶行业百强企业” 、“全国少数民族企业特需商品定点生产企业”等称号。 公司旗下核心品牌采花毛尖荣获 “中国名牌农产品”、“湖北名茶第一品牌”、“钓鱼台国宾馆特供茶”、“进京迎奥运产品”等殊荣,公司核心品牌“采花”被国家工商总局认定为中国驰名商标,成为湖北省首个荣获中国驰名商标的绿茶品牌。企业生产规模、经营实力位居全国同行前列,成为引领中国茶产业标准化生产发展,促进茶农增收致富的领军企业。
在研讨会后,陈宗懋院士和江用文副所长还欣然接受了湖北采花茶业有限公司的盛情邀请,受聘成为公司技术顾问,表示将会大力支持公司开展茶叶标准化生产工作,努力将湖北采花茶业有限公司打造成为全国茶叶标准化生产示范企业,将五峰县打造成为全国茶叶三强县。陈宗懋院士还挥毫为采花茶业题下:“盛世采花、人茶致和”八个大字。
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